女人食用阿膠注意事項

    添加日期:2019年8月28日 閱讀:1445

    阿膠善于治療血虛引起的各種病癥,并通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調(diào)經(jīng)保胎、增強體質(zhì)、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老,并有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。那么女人食用阿膠有哪些注意事項?

    女人食用阿膠注意事項:

    1.防火毒:有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是由于服用了新鮮的阿膠所致。由于現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛的現(xiàn)象。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。

    2.少佐補氣藥:氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,故而阿膠可與黃芪、黨參等補氣藥同用。

    3.服法:阿膠的氣味比較濃烈,如果直接沖服,不僅腥膩,味道也不好。因此,塊狀阿膠,要將其砸成小塊,越小越好,這樣可以方便烊化。將阿膠塊、冰糖、黃酒等一起放入一個金屬容器內(nèi),上火蒸30~45分鐘,大火燒開后,再改小火慢蒸。蒸化的阿膠晾涼后會變黏變稠,即可食用。而在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時,應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還需忌口,例如不食生冷食物、蘿卜、濃茶等。

    4.貯存:阿膠容易受潮,不耐高溫?蓪⒛z放入食用包裝袋內(nèi),扎緊口,然后再放入冰箱內(nèi)保存。但一旦從冰箱中取出后,就要立即制作。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。

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