魚(yú)油和魚(yú)肝油的區(qū)別,魚(yú)油和魚(yú)肝油哪個(gè)好

    添加日期:2019年9月5日 閱讀:1928

    很多家長(zhǎng)在給孩子購(gòu)買(mǎi)魚(yú)肝油的時(shí)候,往往會(huì)把魚(yú)油和魚(yú)肝油搞混淆,其實(shí)魚(yú)油和魚(yú)肝油是兩種不同種類(lèi)的油,那么魚(yú)油和魚(yú)肝油的區(qū)別是什么?魚(yú)油和魚(yú)肝油哪個(gè)好?

    什么是魚(yú)油?

    魚(yú)油是提取魚(yú)體內(nèi)全部油的一個(gè)統(tǒng)稱(chēng),其中包括了體油、肝油和腦油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、類(lèi)脂、脂溶性維生素以及蛋白質(zhì)降解物等。其成分與魚(yú)肝油截然不同,含有多元不飽和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(簡(jiǎn)稱(chēng)EPA),二十二碳六烯酸(簡(jiǎn)稱(chēng)DHA)。

    魚(yú)油的功效:

    魚(yú)油可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎、老年癡呆癥、降低血脂等作用,能降低人體血液中膽固醇和甘油三酯,可防止血管中粥樣硬化斑塊形成,并且通過(guò)影響體內(nèi)其他物質(zhì)代謝而阻礙血小板凝聚,防止血栓形成致病。

    魚(yú)油適用人群:

    有血栓,腦溢血或中風(fēng)等患病者;三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群;視力衰退有老花趨勢(shì)者;有心臟病、動(dòng)脈硬化癥狀的人群;有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘的人群;需防治糖尿病合并癥的患者。

    什么是魚(yú)肝油?

    魚(yú)肝油是從從海魚(yú)肝臟中提出的一種脂肪油,其主要成分為維生素A和D。目前市面上銷(xiāo)售的魚(yú)肝油中以鱈魚(yú)肝油*引人注目,它被稱(chēng)為“黃金液體”,是魚(yú)肝油中的品質(zhì)好,是目前歐洲公認(rèn)的*適合嬰幼兒的魚(yú)肝油。

    魚(yú)肝油的功效:

    魚(yú)肝油中的維生素A能幫助維持正常視力,還具有保護(hù)上皮細(xì)胞完整性的功能,對(duì)小兒呼吸道黏膜有保護(hù)作用,并增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能等;維生素D能促使小腸黏膜對(duì)食物中鈣、磷的吸收,促使血液中鈣向骨骼轉(zhuǎn)移和沉積,以利骨骼生長(zhǎng)。

    魚(yú)肝油適用人群:

    母乳不足;斷乳后未及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D的蔬菜、水果等食品; 患有影響維生素A、D吸收的慢性腹瀉、肝膽疾病等;患有使維生素A、D消耗增多的慢性消耗性疾病;足不出戶(hù)少曬太陽(yáng)者,缺少日照;生長(zhǎng)過(guò)快使需要量增多等情況。

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