顏秀坊阿膠片怎么吃

    添加日期:2019年12月11日 閱讀:1515

    阿膠是一種比較名貴的中藥,和鹿茸、人參被稱為中藥的三寶,具有很好的強健身體的作用,在江浙一帶有著冬令吃阿膠的習慣。那么顏秀坊阿膠片怎么吃?

    顏秀坊阿膠片的吃法:

    阿膠片的吃法主要是烊化,具體來說就是將阿膠片砸碎,取5-10克左右放入碗中,加入開水,反復用筷子攪拌,因為阿膠比較難于融化,所以,不停攪拌可以到阿膠融化為止。可以適當加入一些白糖、冰糖、紅糖或者蜂蜜等,通過加入這些甜品可以明顯降低阿膠的腥氣,便于口服。

    阿膠對于人體的作用還是很大的,特別適用于女性,包括缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血、女性失血過多、長時間患病所導致的貧血、月經(jīng)不調(diào)等,都適合應用阿膠片進行口服。

    一般正宗的成塊阿膠是呈琥珀色或棕黑色的長方形扁塊,塊型平整,邊角齊整,表面光澤,且對光透視時,阿膠塊的邊緣呈半透明樣。

    成塊的阿膠食用方法:取阿膠一塊,砸碎至豆粒大小,將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波爐中。調(diào)火力至中檔,12分鐘后,打開爐門,膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼,溶液成果凍狀,冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中,加100ml開水或牛奶,攪拌至完全溶解后服下。

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    責任編輯:琦琦 atm-sprinta.com 2019-12-11 16:06:35

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