添加日期：2020年9月12日 閱讀：1657
牛奶是許多人早餐必不可少的食物，也是*古老的**飲料之一，含有豐富的營養(yǎng)物質，被譽為白色血液。
空腹不能喝牛奶？
空腹狀態(tài)下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，并不會造成蛋白質的浪費。而且，空腹喝牛奶非但不會傷胃，反而有利于胃部健康，因為牛奶中的乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎癥的作用。
由于人的個體差異，對于那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐癥的癥狀，因此在空腹飲用牛奶后容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適現(xiàn)象。對于這一類人，建議在飲用牛奶時搭配早餐或其他食物，這樣可以減少乳糖不耐受的癥狀，營養(yǎng)吸收也會更多、更均衡。
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