女人不須吃淀粉的減肥食譜

添加日期：2010年3月19日 閱讀：1006

　　不吃一點含淀粉食品，而空腹食用大量魚類、肉類等富含優(yōu)質蛋白質的食品，不僅損害胃腸，而且其中的蛋白質會被浪費，并產(chǎn)生廢物，有礙健康。蛋白質分解供能之后，會產(chǎn)生大量含氮廢物，增加肝臟和腎臟的負擔，并促進大腸中的腐敗菌增殖，影響腸道微生態(tài)平衡，**腸癌風險。
　　此外，空腹吃魚、肉很輕易過量，動物蛋白質攝入過多，會造成人體酸堿平衡失調。經(jīng)常赴宴，極輕易形成酸性體質，不僅增加糖尿病、心血管疾病、痛風等疾病的風險，還會加速鈣元素的流失，促進骨質疏松的發(fā)生。
　　假如在赴宴時先吃一點含碳水化合物的食品，如一小碗雜糧粥，一點蕎麥粉，少量的山藥芋頭等薯類冷菜，就能減輕以上題目的危害，還能避免油膩食品傷胃的題目，起到保護身體健康的作用。
　　在用餐中間上一些含有淀粉的菜肴也是一個不錯的辦法，如蒸甘薯、甜玉米、含有馬鈴薯的燉菜等。
　　研究表明，用餐不吃主食并不能有效控制體重。菜肴往往油脂過多，而油脂的能量(9千卡/克)高于淀粉(4千卡/克)。假如把主食的體積換成大魚大肉，則更輕易令人發(fā)胖。
　　在用餐之后上主食的時候，*好也能避免各種酥香小點、拋餅、炒飯、油炸小點心等，由于它們油脂過高，纖維含量極低，不能起到平衡營養(yǎng)素和保護健康的作用。

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