添加日期:2021年5月22日 閱讀:1251
海參肽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
(1)易被吸收:海參肽運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)的肽分子生物酶解技術(shù)精制而成,既完整保留了海刺參特有的營(yíng)養(yǎng)成份,又將大分子蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦孜铡⒐δ芨鼜?qiáng)的小分子活性肽,比傳統(tǒng)海參制品吸收更全面。
(2)良好的溶解性:海參肽易溶并溶于熱水,肽鏈兩端有自由的α-氨基或α-羧基,分別稱為氨基末端或羧基末端。隨著組成氨基酸單元的不同,其性質(zhì)和功能有很大差異小分子肽親水基團(tuán),又稱疏油基團(tuán),具有溶于水,或容易與水親和的原子團(tuán)。可能吸引水分子或易溶解于水。
(3)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高:海參中含有50多種**營(yíng)養(yǎng)成份。其中酸性粘多糖和軟骨素具有延緩衰老的有效。另外,錳、;撬岬榷紝(duì)人體延緩衰老有獨(dú)特的功能,因此,海參又稱為"長(zhǎng)壽之神"。是糖尿病、高血壓、冠心病和腦血栓等患者的理想食療佳品。
(4)改善腦、性腺神經(jīng)功能:海參肽所含的鋅、酸性粘多糖、海參素等活性物質(zhì),具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宮縮作用,能改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用,延緩性腺衰老,增加性欲要求。海參中含有的精氨酸*豐富,號(hào)稱"大富翁"。精氨酸是男性精細(xì)胞的主要成分。
(5)抗癌能力強(qiáng):海參毒素又稱海參皂甙,在海參的體壁、內(nèi)臟和腺體等組織中含量很高。海參毒素是一種抗毒劑,能抑制某些癌細(xì)胞的生長(zhǎng),同時(shí)具有很強(qiáng)的抗霉菌作用。海參中所含的硒,能抑制癌細(xì)胞及血管的生長(zhǎng),具有明顯的抗癌作用。海參對(duì)抗癌有明顯療效,對(duì)惡性腫瘤的生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)移具有顯著抑制作用,這已被科學(xué)所證明。
(6)海參膠原蛋白:海參體壁內(nèi)有含量很高的膠原蛋白,這種蛋白可以與傳統(tǒng)中藥的阿膠、龜板膠、鱉甲膠、鹿膠在營(yíng)養(yǎng)成分上相媲美,其功能是生血養(yǎng)血,使肌膚保持光滑及富有彈性,延緩機(jī)體衰老。
(7)海參粘多糖 :這是海參體壁中的另一類重要成分,具有廣譜抗腫瘤功效,能夠提高機(jī)體免疫力,消炎消腫。同時(shí),它還是一種新型抗凝劑,能抑制血管平滑肌的增生,提高內(nèi)皮細(xì)胞增殖與遷移,并刺激內(nèi)皮細(xì)胞釋放游離型抑制劑,對(duì)中老年人群具有降低血粘度的功效。
山東佰萃生特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品有限公司生產(chǎn)的海參肽、牡蠣肽即將上市,現(xiàn)在面向全國(guó)招收代理、支持OEM代工、ODM代工等多種合作方式。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷。【使用方法】外用。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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