添加日期:2010年3月23日 閱讀:726
從日本的這項研究結(jié)果看,喝醋對于高血壓患者的益處是非常明顯的。雖然國內(nèi)沒有做過相關(guān)試驗,但喝醋軟化血管的作用是眾所周知的。
近日,日本發(fā)布的一項*新研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩勺醋有助降血壓。這對高血壓患者來說,無疑是一個簡單、易行的方法。該研究發(fā)表在今年的日本營養(yǎng)食糧學(xué)會大會上。日本味滋康中央研究所的研究人員報告稱,接受測試的175位25—60歲的受試者,被分成3組,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。結(jié)果顯示,第*組受試者不僅血壓降下來了,內(nèi)臟脂肪和體重都明顯降低,腰圍也明顯細了。
國內(nèi)**告訴《生命時報》記者,從日本的這項研究結(jié)果看,喝醋對于高血壓患者的益處是非常明顯的。雖然國內(nèi)沒有做過相關(guān)試驗,但喝醋軟化血管的作用是眾所周知的。這可能是因為醋里的皂素會排除黏附在血管壁上的一種脂肪,減少血液中膽固醇含量,起到軟化血管的作用。
**指出,要想確保醋的上述功效,*好直接喝,比如早晚各一勺。而加熱等烹飪方法會影響醋的此項作用,比如醋熘土豆絲、糖醋魚,雖然其中也放了醋,但經(jīng)過高溫加熱,功效會打折扣。
“雖然食醋有上述好處,但不是所有人都適合,尤其是胃病患者。”孫孟里強調(diào),喝醋后應(yīng)注意有沒有泛酸等不良反應(yīng)。有潰瘍病、胃酸過多的人,就不適合喝醋,以免加重對胃部的刺激。喝醋還要循序漸進,先從每天喝一小口開始,并根據(jù)身體的接受程度,酌情增加或減少。
責(zé)任編輯:火爆醫(yī)藥視頻招商網(wǎng) 小季 2010年3月23日 15:38:55
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