兒童不宜常喝含糖飲料

添加日期：2011年4月12日 閱讀：690

    隨著經濟的發(fā)展,我國城市兒童少年飲用各種飲料,特別是含糖飲料的現象越來越普遍。2008年,我們在北京、廣州、上海、成都、西安、濟南和哈爾濱7大城市的中小學生中開展兒童飲食行為調查發(fā)現,中小學生飲料的消費量已達710毫升/天。與10年前相比,增加了200毫升/天,飲用含糖飲料的兒童少年增加了35%。
    長期飲用含糖飲料危害多
    許多研究表明,長期大量飲用含糖飲料,不僅可能造成兒童少年身材矮小、骨折、齲齒和肥胖等,還與兒童少年成人之后罹患慢性病有關。
    研究證實,含糖飲料含有極易吸收的糖,由此可導致血尿酸水平增高、胰島素抵抗等一系列病理變化,從而增加肥胖、代謝綜合征、痛風、糖尿病,甚至某些腫瘤等一系列慢性疾病的危險性。目前含糖飲料已被列為高血糖指數食品。所以,應對兒童少年特別是家長開展飲料與健康方面的宣傳教育,提高大家相關的認知水平,合理選擇飲料。
    通過立法 阻止兒童長期喝含糖飲料
    目前美國、英國、法國等發(fā)達國家已禁止在學校為16歲以下學生提供含糖飲料。例如紐約市倡導的“一美分一盎司”行動,向每盎司含糖飲料(30毫升)收取一美分稅收,結果降低了大約10%含糖飲料的消費量。
    為防止兒童長期飲用含糖飲料所帶來的種種危害,我們呼吁通過立法手段(包括國際通用法律)來阻止垃圾食品和含糖飲料向16歲以下兒童銷售。為保護16歲以下兒童的合法權益,國際肥胖工作組(IOTF)提出“悉尼原則”,要求學校和幼兒托管機構實行無商業(yè)化的飲食活動,從法律層面保護兒童,使之享有安全、健康的飲食。
        責任編輯：李靜    atm-sprinta.com    2011-4-12 16:44:13

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