有毒物砷出現(xiàn)在雀巢食物中

添加日期：2011年4月12日 閱讀：854

    研究人員化驗的嬰兒食品中不乏知名品牌,包括Organix、喜寶、雀巢和Holle等。研究指出, 讓人擔憂的是,這些嬰兒食品中可能含有大量的有毒元素,如砷、鎘、鉛、鈾。這些有毒元素主要來源于原材料。 
    報道指出,在嬰兒食品中,這些有毒元素必須確保含量特別低。而對于以稻米為基礎的食品,高濃度的砷就是一大擔憂。早在兩年前,英國食品標準局就發(fā)布**警告稱,由于存在含有砷,嬰幼兒應該停止食用米糊。 
    研究人員稱,嬰兒食品中有毒元素都以微克測量,其含量遠比母乳要高。喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含有1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛。   
    對此,喜寶公司表示,其嬰兒產(chǎn)品中的砷等含量遠低于**的限制含量。而雀巢公司則表示,公司細致挑選原材料,以確保從土壤中吸取的有毒物質(zhì)盡可能少。    
    研究測試發(fā)現(xiàn),嬰兒若每日進食2次米糊等食品,砷的吸入量會較單獨喂母乳高50倍,鎘高150倍,鉛則高8倍。此前有研究顯示,少量砷亦會增加患癌風險,鎘則可導致神經(jīng)及腎臟受損。 
    報道指出,農(nóng)作物中含有的砷,主要跟農(nóng)藥有關,而重工業(yè)排放的其他金屬和有毒物質(zhì)也滲入了土壤和食品中。   
    **指出,目前并無砷的安全標準,生產(chǎn)商也盡力把砷從食品中除去。 
    馬上就訪 
    鮮乳含砷 每千克不能超0.2毫克 
    今天上午,記者獲悉,我國食品重金屬殘留限量國家標準規(guī)定,砷含量*高(糧食)為0.7毫克/千克,鮮乳為0.2毫克/千克,生活飲用水國家標準限量為0.01毫克/升。 
    “一般來說,砷中毒有急性接觸與慢性接觸,如果奶粉中含有的話,那么就屬于慢性接觸�！北本┏�陽醫(yī)院職業(yè)病與中毒科郝鳳桐主任表示。 
    對于慢性接觸,郝主任說對身體主要有三方面的危害: 
    一是皮膚黏膜會出現(xiàn)色素沉著,比如原來比較白凈的皮膚會慢慢變得顏色加重,而且膚色還不均勻,會有些“花”,同時手腳掌的角質(zhì)還會變厚,就像勞動之后長出了趼子,稱之為過度角化。    
    二是周圍神經(jīng)炎,也就是四肢肢端會麻木或疼痛,記憶力也會有所下降。    
    三是會對肝臟造成一定的損傷。
        責任編輯：李靜    atm-sprinta.com    2011-4-12 17:01:55

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