果汁可能導(dǎo)致你體重加重

添加日期：2012年11月19日 閱讀：490

　　問(wèn)題是，美國(guó)許多校園禁止賣汽水，轉(zhuǎn)而以**果汁取代，把它和牛奶和白開(kāi)水并列為健康飲品，這是錯(cuò)誤的。因此，**認(rèn)為現(xiàn)在有必要破除這種迷信。
　　明尼蘇達(dá)大學(xué)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究員說(shuō)：“（果汁）和糖水差不多。我們根本不需要果汁�！�
　　一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來(lái)。如果按同等分量來(lái)計(jì)算，果汁所含的卡路里甚至高過(guò)汽水。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，一杯鮮橙汁含112卡路里、蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同樣份量的可口可樂(lè)含97卡路里，百事可樂(lè)含100卡路里。
　　另外，果汁含有大量果糖。加利福尼亞大學(xué)科學(xué)家指出，攝取大量果糖會(huì)增加患心臟病和2型糖尿病的幾率，因?yàn)楣�糖比葡萄糖更容易被肝臟轉(zhuǎn)化為脂肪。
　　她說(shuō)：“兩者（果汁和汽水）都會(huì)導(dǎo)致體重增加。為什么（汽水）是**的禍根？”
　　目前大約有超過(guò)半數(shù)的美國(guó)民眾定期飲用果汁。雖然果汁商協(xié)會(huì)不斷標(biāo)榜果汁含有豐富的維他命、礦物質(zhì)和各類營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體有利，但科學(xué)家認(rèn)為，果汁的糖份和熱量對(duì)健康造成的傷害，多過(guò)這些養(yǎng)分帶來(lái)的好處。
　　不少研究報(bào)告顯示，果汁有益健康，并能降低體重。2008年，一項(xiàng)針對(duì)3618名2到11歲的孩童進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝至少6安士（約177毫升）果汁的孩童，體重比那些完全不喝果汁的孩童輕，體內(nèi)也有更多維他命和礦物質(zhì)。但是，許多**認(rèn)為，這數(shù)據(jù)只是反映了果汁和健康飲食之間的相關(guān)性，而非因果關(guān)系。
　　**指出：“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐，而吃早餐的孩童，體重比不吃早餐的孩童更輕�！�
　　另外，也有**擔(dān)心，喝大量甜飲的孩童會(huì)讓他們長(zhǎng)大后偏愛(ài)甜食。荷蘭一項(xiàng)2004年的研究發(fā)現(xiàn)，8到10歲的孩童在連續(xù)8天飲用含糖份的橙汁后，更偏愛(ài)較甜的飲品。他們也因?yàn)榱?xí)慣了橙汁的甜味而喝更多。
責(zé)任編輯：劉益宏    atm-sprinta.com    2012-11-19 18:00:42

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