這樣的人群不應(yīng)該吃海鮮

添加日期：2013年1月17日 閱讀：468

　　1.貽貝。生活小常識(shí)介紹說(shuō)，貽貝富含硒、鐵、葉酸、維生素A、B族維生素、碘和鋅。常吃貽貝有益甲狀腺健康。1小碗貽貝就能滿足一天的維生素B12需求，及碘需求的一半。女性健康小知識(shí)提示，不過(guò)孕婦盡量別吃。
　　2.扇貝。健康小常識(shí)扇貝富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀，熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。**提示說(shuō)，扇貝與其他海鮮相比能量較高，減肥者要適當(dāng)食用。
　　3.蝦、小龍蝦、對(duì)蝦。含大量的維生素B12。同時(shí)富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇高的人不可過(guò)量食用。
　　4.海螺和蛤。生活常識(shí)上說(shuō)，海螺和蛤富含維生素A和鋅。蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。這類海鮮鋅含量較高，也有益皮膚和頭發(fā)健康。維生素A有助于改善視力。注意：產(chǎn)地很重要，盡量別買(mǎi)近海的，受污染的可能比較大。鏈5.龍蝦。富含碘、硒、B族維生素、維生素E及健康蛋白質(zhì)。膽固醇和熱量較低。150克龍蝦肉含33克蛋白質(zhì)。注意：膽固醇偏高人群只能偶爾食用。
　　6.章魚(yú)。生活小妙招介紹說(shuō)，章魚(yú)含大量的B族維生素、鉀、硒以及�；撬岷丸F，不含飽和脂肪。�；撬峥山档脱�膽固醇，有助預(yù)防心臟病，緩解壓力。85克章魚(yú)含熱量140千卡。預(yù)防疾病小知識(shí)提示，買(mǎi)章魚(yú)時(shí)盡量挑小的，太大太老的不容易煮爛。
　　7.煙熏三文魚(yú)和鹽漬生鮭魚(yú)。歐米伽3脂肪酸含量極高，有助于老年黃斑變性患者保護(hù)視力。不過(guò)其中的鈉含量較高，85克即可提供每日鈉需求量的20%。養(yǎng)生保健**提示說(shuō)，高血壓患者不宜過(guò)量食用。
　　8.螃蟹。飲食小常識(shí)指出，螃蟹富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。歐米伽3脂肪酸對(duì)于患關(guān)節(jié)炎和高血壓有很好的防治作用。熱量低，飽和脂肪少，有益心臟健康。養(yǎng)生小常識(shí)提醒說(shuō)，高血脂患者只能偶爾食用。
　　9.魷魚(yú)。健康生活小常識(shí)指出，魷魚(yú)含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛，磷有助鈣吸收。100克魷魚(yú)只有70千卡能量。注意：每天吃魷魚(yú)不要超過(guò)一個(gè)拳頭的量，吃時(shí)*好不要油炸。
　　10.牡蠣。牡蠣富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低，鋅含量極高。牡蠣的功效與作用很多，其中很重要的是能夠改善男性性功能。注意：6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。
責(zé)任編輯：王鵬杰    atm-sprinta.com    2013-1-17 17:05:07

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