蔬菜飲幫助老年人健康生活

添加日期：2013年1月22日 閱讀：489

　　1、黃瓜汁 取新鮮的黃瓜半根，洗凈，去皮，切成細(xì)絲。用干凈紗布包好黃瓜絲，用力擠出汁；或者把黃瓜絲放到榨汁機(jī)里，這樣榨出黃瓜汁更方便。
　　2、番茄汁 選新鮮、熟透的番茄洗凈，用開(kāi)水燙軟去皮，然后切碎。用干凈紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi)，用溫開(kāi)水沖調(diào)后即可飲用。亦可將去皮后的番茄切成小塊，放入榨汁機(jī)里榨汁后用溫開(kāi)水調(diào)成飲料飲用。
　　3、紫薯汁 紫薯一塊，洗凈去皮，切成小塊，然后放入攪拌機(jī)內(nèi)加少許水?dāng)嚢�，用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，即做成一杯紫薯汁。
　　降血脂飲料高血脂老人忌高脂飲食，宜選用有助于降血脂的食物。
　　1、檸檬汁 檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑，春節(jié)勞累之際為老人調(diào)一杯能放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓的檸檬汁是不錯(cuò)的選擇。還可以幫助老人消化油膩的食物。
　　2、山楂汁 將鮮山楂果數(shù)枚洗凈、去核，放入榨汁機(jī)里榨成糊狀，加溫開(kāi)水飲用。
　　3、南瓜汁 將南瓜100克去皮，切成小塊放入蒸鍋蒸熟；然后用勺壓爛成泥，用紗布過(guò)濾；再加適量溫開(kāi)水稀釋，就做成顏色誘人的南瓜汁了。
　　4、胡蘿卜汁 取胡蘿卜1～2個(gè)，切成小塊蒸熟，搗碎成泥狀，用紗布過(guò)濾后，加適量溫開(kāi)水稀釋成汁。也可用榨汁機(jī)直接制作。
　　低嘌呤含量飲料高尿酸老人宜飲用嘌呤含量低的飲料。
　　1、生菜梨子汁 將半棵生菜、1個(gè)梨洗凈，梨去皮去核切成小塊，然后將生菜、梨一起放入榨汁機(jī)中榨汁，加入蜂蜜、檸檬汁即可。
　　2、蓮藕蔬果汁 將蓮藕3兩洗凈去皮切成小塊，蘋(píng)果1個(gè)去皮去核切塊，然后一起放入榨汁機(jī)中，加入溫開(kāi)水榨汁過(guò)濾，加入2匙檸檬汁即可。
　　3、蜂蜜牛奶果汁 取香蕉1根去皮，蘋(píng)果半個(gè)去皮去核切成小塊，與100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
責(zé)任編輯：王靜    atm-sprinta.com    2013-1-22 11:41:23

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