花生怎么吃才能減肥

添加日期：2013年1月25日 閱讀：637

　　花生能減肥
　　營養(yǎng)**們發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發(fā)，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。
　　實驗證明：每天吃花生半年體重減掉10斤
　　早在“花生營養(yǎng)價值產(chǎn)業(yè)前景國際論壇”上，美國營養(yǎng)**表示，美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院及波士頓婦女醫(yī)院，曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食（以瘦肉、蔬菜為主），一組吃堅果膳食（以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主）。半年后，兩組人的體重平均都減了11磅，但一年后，第*組的體重卻出現(xiàn)反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。
　　花生減肥食譜推薦
　　香菜花生米
　　材料：香菜一把，花生米適量
　　做法：
　　1、新鮮嫩香菜一小把，去除雜質洗凈，用剛燒的開水燙一下，撈出后瀝干水份切成小段。
　　2、香菜里放入油（可以是菜油，也可以用芝麻油），鹽，糖，少許醋，味精，花生米（我用的是自己炸的）拌勻即可，此乃下酒好菜！
　　老醋花生米
　　材料：花生米、生菜、香干
　　做法：
　　1、將花生米油炸熟；
　　2、將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末；
　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；
　　4、取一個喇叭形的碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
責任編輯：楊亞楠    atm-sprinta.com    2013-1-25 9:32:49

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