添加日期:2013年1月25日 閱讀:651
一、姜汁菠菜塔
材料:菠菜400克、姜40克
制作:
1、姜用工具擦成姜茸,將姜提前放進(jìn)冰箱冷凍室中再擦姜茸會(huì)比較容易;
2、菠菜去根部,淘洗干凈,切成5公分左右長(zhǎng)的段,在沸水中放入少許鹽和油,將菠菜放入滾水中;
3、汆燙片刻后,將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻,撈起瀝干待用:
4、用手將菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;
5、用姜泥和調(diào)料將菠菜拌勻,用一個(gè)直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進(jìn)去,壓緊,然后迅速倒扣過(guò)來(lái),用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可
這款姜汁菠菜塔能夠幫助清理腸道,排出體內(nèi)多余的廢物,浮腫消去后,臉會(huì)變得更小,而且食用菠菜能補(bǔ)鐵,瘦臉的同時(shí)氣色也會(huì)變好哦!
二、西洋芹拌百合
原料: 西洋芹菜250克,百合250克,姜末5克,蒜末5克,紹酒5克,白糖3克,精鹽5克,豆芽湯30克,味精2克,麻油30克。
制作:
1、將西洋芹菜去老葉及根,洗滌干凈,切成0.5厘米見方的長(zhǎng)條。百合撕去老皮,洗凈,瀝干水分。
2、水鍋置旺火上燒沸,放入西洋芹菜段燙至斷生,撈出瀝干水分,放在砧板上略涼,切成5厘米長(zhǎng)的段。邊角料先放入盤中,整段整齊地排列在盤的四周。水鍋復(fù)置旺火燒沸,放入百合湯至斷生,撈出瀝干水分,放在西洋芹菜中間,淋入紹酒,加入精鹽、白糖、蒜末、姜末、豆芽湯、麻油、味精,食用時(shí)拌勻即成。
西洋芹含有豐富的膳食纖維,含有利尿的功效,所以食用這款西洋芹拌百合,可以排毒消腫,而且百合具有很好的沒用功效,這款菜譜因而很受減肥瘦臉的人喜愛。
三、涼拌西紅柿
原料:西紅柿4顆、白砂糖一袋
制作:
1、將西紅柿洗凈,削去外皮。
2、將去皮的西紅柿切成數(shù)瓣,裝盤。
3、撒上白糖即可,在冰箱內(nèi)冷藏后口感更佳。
4、若加入少許精鹽則別具風(fēng)味。
番茄是我們?cè)跍p肥過(guò)程中優(yōu)選的減肥食物之一,它含有豐富的維生素,能夠幫助人體膚質(zhì),在烈熱炎炎的夏天不妨多制作這樣一款涼拌西紅柿,冰鎮(zhèn)后,味道更鮮美。用它來(lái)代替零食,巴掌臉離你就不遠(yuǎn)了。
四、小魚干油麥菜
材料:油麥菜350g,小魚干100G.
制作:
1、油麥菜洗凈切段。
2、小魚干洗凈,控干水份后,炸香。
3、控干多余的油份。
4、用手撕成小條,并把小魚肚里的黑色東西去除。
5、炒油麥菜。
6、加上炸香的小魚干,加鹽、胡椒粉、料酒燒二分鐘即可。
小魚干含有豐富的營(yíng)養(yǎng),而油麥菜更是一種低熱量,但是營(yíng)養(yǎng)很高的菜蔬,它具有很好的降低膽固醇的作用,所以不用擔(dān)心這款菜譜的卡路里,大膽食用,會(huì)收獲意外的效果哦。
五、芹菜豆腐干
材料:芹菜200克、豆腐干100克、鹽3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。
制作:
1、豆腐干切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觯?BR> 2、花椒泡熱水制成花椒水,鍋內(nèi)加花生油燒熱,放入姜絲熗鍋,入豆腐干炒透;
3、再下入芹菜段及其他調(diào)料,旺火炒至嫩熟;
4、加味精,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。
芹菜是瘦臉的**食品,這也是一點(diǎn)也不夸張的哦!芹菜除了能消耗比它本身更多的熱量之外,它所含的大量鉀元素還能幫助你臉部的脂肪燃燒,是快速瘦臉的佳品。
責(zé)任編輯:楊亞楠 atm-sprinta.com 2013-1-25 9:40:34
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