冬季進補冬蟲夏草的十大功效和食用方法

添加日期：2013年1月30日 閱讀：740

　　十大功效
　　冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。
　　據(jù)臨床研究報道，冬蟲夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調(diào)節(jié)，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜催眠。
　　深冬進補：冬蟲夏草
　　深冬時節(jié)，肺和腎虛弱的人，更會時常感到胸悶、氣促，且腰膝酸疼、渾身乏力。如果這些癥狀整天煩擾著你，便該考慮好好進補了--冬蟲夏草便是不錯的選擇。
　　據(jù)醫(yī)學科學分析，蟲草體內(nèi)富含蟲劃酸、維生素B12、脂肪、蛋白等，性甘、溫平、**，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體、秘精益氣、保肺補腎、止血化痰之功效。近代醫(yī)學認為，冬蟲夏草能治勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃疸病、肺結(jié)構(gòu)及老人衰弱慢性咳喘等，有強壯而兼收鎮(zhèn)靜之效果。
　　食用方法
　　服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質(zhì)�；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。
責任編輯：楊亞楠    atm-sprinta.com    2013-1-30 9:42:06

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