生活中怎樣預(yù)防糖尿病?糖尿病患者飲食主意

添加日期：2017年5月11日 閱讀：1374

**研究發(fā)現(xiàn)，有糖尿病陽性家族史的人群，其糖尿病患病率顯著高于家族史陰性人群。而父母都有糖尿病者，其子女患糖尿病的機(jī)會(huì)是普通人的15～20倍。而且現(xiàn)在我國兒童糖尿病患者已占全部糖尿病患者人數(shù)的5%,并且每年10%的速度上升。

怎樣預(yù)防糖尿病

一、喝咖啡

近期一項(xiàng)研究表明：如果與沒有改變咖啡飲用習(xí)慣的人相對比的話，在四年里每天如果多喝一杯以上咖啡的人患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低到11%的。

二、食用堅(jiān)果

準(zhǔn)確地說，是食用杏仁、核桃和其他樹生堅(jiān)果。研究表明經(jīng)常食用樹生堅(jiān)果與患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低之間存在著相關(guān)性。即使是食用花生(歸類為豆科植物，而非堅(jiān)果)也會(huì)起到有益作用。然而，經(jīng)常食用并不意味著大量食用;每天吃一小把就可以了，以避免熱量堆積。

三、不酗酒

一項(xiàng)新研究表明酗酒(女性在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝下四份酒精飲料，男性喝下五份)會(huì)增加人們患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)樾锞茣?huì)擾亂胰島素的功能。

四、進(jìn)餐后散步

發(fā)表在《行為營養(yǎng)與體力活動(dòng)》國際期刊上的一項(xiàng)研究成果表明：每天靜坐6-8小時(shí)的人患上糖尿病的可能性為19%。即使是在餐后半個(gè)小時(shí)散步15分鐘，也能讓餐后血糖水平在至少三個(gè)小時(shí)內(nèi)下降。發(fā)表在《歐洲疾病研究》協(xié)會(huì)期刊上的另一項(xiàng)研究成果表明：在餐前進(jìn)行一段**暫但較為劇烈的運(yùn)動(dòng)對于控制血糖比一天內(nèi)進(jìn)行長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)更為有效。

五、從事力量訓(xùn)練

加拿大渥太華大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：力量訓(xùn)練或者是抗阻力訓(xùn)練都能夠比有氧鍛煉更好地維持血糖水平的平穩(wěn)。事實(shí)上說，美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì)已經(jīng)意識(shí)到了力量訓(xùn)練對糖尿病患者有非常好的益處，它們建議成年的2型糖尿病患者應(yīng)該采用力量訓(xùn)練。此外，力量訓(xùn)練還能夠有助于保持肌肉重量和加速新陳代謝，不過這兩項(xiàng)功能都會(huì)伴隨著年齡的增長而逐漸衰退。

六、不喝碳酸飲料

哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)文獻(xiàn)回顧表明：僅僅是每天喝1-2杯含糖的飲料也會(huì)讓人患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加26%。所以，請放棄喝碳酸汽水，改喝綠茶;或是摻入不加糖的石榴汁或紅莓汁的礦泉水。

糖尿病人的日常飲食禁忌

一、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負(fù)擔(dān)，引起動(dòng)脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類)，進(jìn)入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機(jī)體熱量的主要來源，但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。因?yàn)檫@些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

三、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量

糖尿病本身就是由于胰島素分泌的**或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說，糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會(huì)建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標(biāo)，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫?zé)�，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者�?yīng)忌食這類調(diào)味品。

責(zé)任編輯：田月華 www.atm-sprinta.com 2017-5-11 10:28:52

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