姜黃素可以長期吃嗎？常吃姜黃素的副作用

添加日期：2019年3月11日 閱讀：15830

姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分，其中，姜黃約含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素。通常用作肉類食品著色劑和酸堿指示劑，同時(shí)具有抗炎、抗氧化等藥理作用。姜黃素可以長期吃嗎?常吃姜黃素的副作用。

姜黃素可以長期吃嗎?

可以的，前提是尊重醫(yī)囑的情況下，適量的服用，畢竟個(gè)人體質(zhì)不同，產(chǎn)生的功效也不一樣，不要自行決定服用量。姜黃是屬于生姜草本類的一種植物，姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學(xué)成分，科學(xué)家新發(fā)現(xiàn)姜黃素有助治療耐藥結(jié)核病。

在實(shí)際應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)，姜黃素還存在一定缺陷，如溶解度不高、穩(wěn)定性差、吸收率低，在腸道中容易轉(zhuǎn)化為葡糖苷醛酸和磺酸等復(fù)合物，代謝快、半衰期短，這些問題的存在導(dǎo)致了其生物利用度較低，限制了其在食品和藥品領(lǐng)域中的應(yīng)用。

常吃姜黃素的副作用：

1、損害肝臟健康

對于姜黃素來說，會出現(xiàn)的一個(gè)重要的副作用，就容易對我們的肝臟健康造成影響了，姜黃素這樣的性溫食物是會對我們的肝臟造成影響的，這樣是會很大的影響我們健康的，大家一定要盡量的去避免才行了，如果我們每天都吃大量的姜黃素，那么就容易對我們肝臟造成不小的影響。

2、影響皮膚健康

姜黃素是我們很熟悉的食物了，經(jīng)常的去吃姜黃素是有很好處的，可以很好的幫助我們促進(jìn)腸胃健康，但是服用姜黃素的時(shí)候也會存在一定的副作用了，特別是對于我們的皮膚健康是存在影響的了，特別是對于容易過敏的朋友們來說，選擇服用姜黃素就會導(dǎo)致出現(xiàn)皮炎問題，所以如果發(fā)現(xiàn)皮膚出現(xiàn)問題，那么就不要服用姜黃素了哦。

3、刺激腸胃健康

服用姜黃素還容易出現(xiàn)的情況就是刺激腸胃，影響我們腸胃健康了，姜黃素是屬于性溫的食物了，所以我們?nèi)绻�吃的時(shí)間長了，那么就容易對腸胃健康造成影響了，很容易就會導(dǎo)致我們的腸胃健康受到刺激，因此姜黃素的影響是非常大的，所以我們就需要注意適量吃才行哦。

責(zé)任編輯：琦琦 atm-sprinta.com 2019-3-11 10:15:02

文章來源：