魚(yú)油的正確吃法,魚(yú)油如何選購(gòu)

添加日期：2019年8月13日 閱讀：2149

魚(yú)油是魚(yú)體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱，它包括體油、肝油和腦油，魚(yú)油具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂等健康益處。魚(yú)油的正確吃法，魚(yú)油如何選購(gòu)?

魚(yú)油的正確吃法：

1、溫水送服

魚(yú)油一般都是透明狀的膠囊，膠囊內(nèi)是流動(dòng)的油狀物質(zhì)。因?yàn)轸~(yú)油是從魚(yú)體內(nèi)提煉出來(lái)的，因此帶有著魚(yú)的腥味，很多人都不適應(yīng)，因此*好就是用溫水直接送服，不要咬破，否則可能會(huì)造成惡心反胃。

2、不要盲目大量服用

魚(yú)油的*主要的活性成分是Ω-3脂肪酸，它主要分為EPA和DHA。攝入過(guò)多時(shí)，有人可能會(huì)出現(xiàn)惡心、反胃等不適感。還有研究顯示，每天服用的劑量過(guò)大還有可能增加流鼻血或尿血的風(fēng)險(xiǎn)。

3、手術(shù)前后避免服用魚(yú)油

特別要提醒的是，由于魚(yú)油會(huì)影響凝血，使傷口的恢復(fù)變慢，因此，成人在手術(shù)前兩周和手術(shù)后一周內(nèi)應(yīng)避免服用魚(yú)油。

4、魚(yú)油晚上吃效果好

魚(yú)油吃的時(shí)候*好是在當(dāng)天的晚上吃，因?yàn)閯偝赃^(guò)晚飯?jiān)俪贼~(yú)油會(huì)被很好的吸收，這樣能充分利用魚(yú)油的營(yíng)養(yǎng)。

5、魚(yú)油不適合空腹吃

在空腹的情況下服用魚(yú)油，身體會(huì)自動(dòng)將魚(yú)油分解為身體所需的熱量，這會(huì)大大減輕其營(yíng)養(yǎng)功效。

6、不能長(zhǎng)期服用

魚(yú)油并不是完美無(wú)缺的，也有一定的副作用，任何一種藥物或者保健品長(zhǎng)期服用對(duì)身體肝腎功能都是不小的負(fù)擔(dān)。



魚(yú)油如何選購(gòu)?

1、首先看包裝

注意包裝上的標(biāo)志是否清楚。很多魚(yú)油包裝上的標(biāo)志模糊，看不清晰，這類的魚(yú)油一般來(lái)說(shuō)品質(zhì)也不怎么好，不為人信服。

2、看生產(chǎn)日期

注意魚(yú)油的生產(chǎn)日期，一般生產(chǎn)日期明晰的的魚(yú)油比較值得信賴。而且要注意的是質(zhì)量好的魚(yú)油基本上是由不透明的瓶子包裝的。

3、魚(yú)油產(chǎn)品的含量

魚(yú)油產(chǎn)品的含量一般是1000MG含DHA+EPA的總含量應(yīng)大于28%。魚(yú)油的含量若沒(méi)有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)則為不達(dá)標(biāo)魚(yú)油，一般來(lái)說(shuō)應(yīng)該高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

4、看魚(yú)油膠囊外形

好的魚(yú)油膠囊每一粒的大小都很均勻，沒(méi)有雜質(zhì)。而劣質(zhì)的魚(yú)油大小不一，或者有雜質(zhì)均為劣質(zhì)魚(yú)油。

5、看魚(yú)油膠囊的顏色

好的魚(yú)油是淡黃色，并且色澤明亮。如果顏色為深黃色則說(shuō)明提純度比較低。若外觀的光澤度很差，顏色金黃透明說(shuō)明魚(yú)油質(zhì)量不好。

6、嘗味道

好的魚(yú)油應(yīng)該有淡淡的魚(yú)香味(或者魚(yú)腥味)，若該魚(yú)油有酸臭味、腥臭味、酸敗味則說(shuō)明已經(jīng)被氧化或者酸敗，不能食用了。

7、選擇大的魚(yú)油品牌

看魚(yú)油是由國(guó)家哪個(gè)部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的，注意選擇大的魚(yú)油品牌。選含有維生素E的魚(yú)油效果會(huì)更好。

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