阿膠糕和阿膠固元膏的區(qū)別?

添加日期：2019年10月15日 閱讀：8601

關于阿膠糕的阿膠固元膏，很多人紛紛表示，”難道不是同一種東西”只是名字不一樣嗎?其實，兩者還是有一定的區(qū)別。首先關鍵在”糕”和”膏”，糕點一般用于休閑小吃，形狀固態(tài)，口感較硬�！备唷眲t重點在于養(yǎng)生滋補，有中醫(yī)療效，形狀為軟固態(tài)。



相同點：阿膠糕和固元膏都是用黃酒浸泡，然后加入核桃、芝麻、枸杞等食品熬制。

區(qū)別：阿膠糕一般均采用鐵鍋直接熬制，水分少，保質(zhì)期較長，市面上經(jīng)�？吹秸婵瞻�裝的就是阿膠高;而固元膏，是經(jīng)過隔水蒸熟，水分足，吃起來軟軟的，白紙器只有短暫的一周，需要放進冰箱長期保存。從根本上來說，區(qū)別并不大。

中醫(yī)建議：如果有養(yǎng)生滋補需求，想補足氣血，改善體質(zhì)，同時對口感有要求，建議選擇阿膠高。

責任編輯：大花 atm-sprinta.com 2019-10-15 16:34:56

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