痛風患者應該怎么安排飲食

添加日期：2019年11月29日 閱讀：1084

痛風現(xiàn)在呈現(xiàn)出越來越年輕化的態(tài)勢，發(fā)病率也是越來越高，實在應該引起我們的重視。那么怎么預防痛風病呢?

作為一種代謝病，痛風病在任何年齡都可以發(fā)生。根據(jù)*新統(tǒng)計，男女發(fā)病比例是20∶1，95%的痛風患者都是男性，40歲以上的中年男人更是高發(fā)。



根據(jù)**介紹，血液中尿酸長期增高是痛風發(fā)生的關鍵原因，而女性體內(nèi)雌激素能促進尿酸排泄，并有抑制關節(jié)炎發(fā)作的作用，所以很少發(fā)病。而在男性中，應酬多，常吃火鍋的人更為高發(fā)。臨床統(tǒng)計上看，1/3以上痛風患者都在生活中應酬偏多，酒席不斷。而涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤多十倍以上，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加十倍。

因此，預防痛風先要管住嘴。痛風患者更應該在生活中注意自己的飲食。那么痛風患者應該怎么安排飲食呢，哪些食物能吃，哪些食物應該少吃，我們來了解一下。

1低熱量：痛風患者常伴有代謝綜合征，要控制能量攝入，防止超重或肥胖。充足的碳水化合物可防止組織分解及產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)。蛋白質(zhì)供給應盡量選用牛奶或雞蛋，少用肉類、魚類和禽類。

2低嘌呤：痛風患者應長期控制嘌呤的攝入，不吃或少吃含嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、家禽、海鮮、花生、豆類、菠菜、蘆筍、蘑菇、麥片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸濃度升高。故應禁酒。

3低脂肪：脂肪具有抑制尿酸排出的作用，應限制攝入，每天油脂應控制在25克左右，以植物油為主。

4低鹽：痛風患者多伴有高血壓、高脂血癥，應限制鈉鹽，每天應限制在2-5克以內(nèi)。

5多飲水：每日飲水量應大于2000毫升，有助于尿酸的排除。

6多食堿性食物：痛風患者應多食蔬菜、水果。因蔬菜、水果是堿性食物可促進體內(nèi)沉積的尿酸鹽溶解和排出。如西瓜、冬瓜。

7堿化尿液：除多飲水促進尿酸排除外，可服用小蘇打將尿液維持在弱堿性(PH值在6。2-6。8以上)，平時亦可攝取牛奶、馬鈴薯、柑橘等堿化尿液。

責任編輯：zj atm-sprinta.com 2019-11-29 14:51:24

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