“貼秋膘”的正確操作，以健康為要

添加日期：2020年9月21日 閱讀：1360

進入秋冬季節(jié)，我國很多地方有“貼秋膘”的習俗。在過去食物相對匱乏的年代，傳統(tǒng)的“貼秋膘”是指在秋季多吃肉，“以肉補膘”。但在這個很多人營養(yǎng)過剩的年月，“貼秋膘”需要有正確的操作，以免走進誤區(qū)。

正確“貼秋膘”方法

一、飲食清淡為要

WHO建議健康成年人每天烹調(diào)油攝入量不超過25克，烹飪方式盡量選擇蒸、煮、燉等方式，忌用重油重鹽等調(diào)料對肉進行再次加工，以免引起胃腸道的不適，導致南轅北轍的效果。

二、肥肉不宜多食

肥肉中甘油三酯含量較高，如果食用過多，可能會導致肥胖、高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生，所以應盡量選擇瘦肉、水產(chǎn)品，補充優(yōu)質(zhì)蛋白，增強抵抗力。

三、膳食均衡搭配

食用肉類時，可搭配高膳食纖維的食物，如新鮮蔬菜、薯類等，既解油膩、減少脂肪和膽固醇的吸收，還可以促進胃腸蠕動，加快食物的消化。

超重和肥胖是引發(fā)多種慢性病的原因。我們只需保證均衡膳食、葷素搭配、多吃綠葉蔬菜、補充優(yōu)質(zhì)蛋白，忌暴飲暴食、就能健康進補、增強體質(zhì)，健康“貼秋膘”，造就一個好身體。

責任編輯：王俊博 atm-sprinta.com 2020-9-21 15:22:14

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