添加日期:2020年11月9日 閱讀:1634
我們經(jīng)常會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō),減肥也要先吃飽,吃飽了才有力氣減肥。其實(shí),這不是玩笑,是有科學(xué)道理的。
減肥可以吃高蛋白低脂的肉
減肥者減肥后容易反彈,是很煩人的事情,以致很多人不敢吃。其實(shí),減肥者可以吃高蛋白低脂的肉類(lèi)。
肉類(lèi)食品中的蛋白質(zhì)是人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長(zhǎng)、免疫系統(tǒng)的正常維護(hù)都離不開(kāi)它。需要注意的是,要選擇高蛋白、低脂肪的動(dòng)物性蛋白質(zhì),控制脂肪。
這是因?yàn),一是高蛋白食物的飽腹感更?qiáng),可以使人們主動(dòng)減少進(jìn)食量。二是充足的蛋白質(zhì)可延緩餐后血糖上升速度,滿(mǎn)足身體各器官組織細(xì)胞代謝所需等。
選擇是關(guān)鍵,不是所有肉類(lèi)都適合減肥者吃
減肥患者要制定自己的減肥目標(biāo)及計(jì)劃,才會(huì)有有好多減肥效果。
減肥者吃肉要有選擇性。應(yīng)選擇高蛋白低脂的肉類(lèi),高脂的肉類(lèi)盡量不吃或少吃。比如,魚(yú)、雞胸脯肉都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。
高蛋白食物的烹調(diào)方式,烹飪的方式盡量以水煮、清蒸為宜。我們優(yōu)選是清燉,除此之外,還可以選擇白煮、清蒸、醬鹵、涼拌等。
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