添加日期：2011年2月12日 閱讀：721
當(dāng)您對(duì)琳瑯滿(mǎn)目、五花八門(mén)的保健品不知所措時(shí),可別忽視了再平常不過(guò)的香油。營(yíng)養(yǎng)**、北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科于康副教授提醒說(shuō),芝麻香油對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),應(yīng)該是*好的佐餐味素了。
首先,香油濃郁的香氣,對(duì)消化功能已減弱的老年人來(lái)說(shuō),不僅可增進(jìn)食欲,更有利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。香油本身的消化吸收率也較高,可達(dá)98%。
香油大量的油脂,還有很好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)便秘有一定的預(yù)防作用和療效。其次,香油對(duì)軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果,其豐富的維生素E,有利于維持細(xì)胞膜的完整和功能正常,也可減少體內(nèi)脂質(zhì)的積累。另外,香油中的卵磷脂不僅滋潤(rùn)皮膚,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。
中老年人久用香油,還可以預(yù)防脫發(fā)和過(guò)早出現(xiàn)白發(fā)。對(duì)于牙齦出現(xiàn)萎縮的中年人,特別是還有抽煙和嗜酒習(xí)慣的人來(lái)說(shuō),久用香油可保護(hù)牙齦和口腔。
責(zé)任編輯：陳江濤 atm-sprinta.com 2011-2-12 14:02:49
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