添加日期:2011年8月26日 閱讀:1477
秋季一到,粒粒飽滿(mǎn)的石榴又“咧著嘴”朝大伙笑了。尤其是在人稱(chēng)瓜果之鄉(xiāng)的新疆維吾爾自治區(qū),石榴受歡迎的原因,除了甜美多汁外,還因?yàn)樗梢员Wo(hù)我們的心臟。
新疆的冬季比內(nèi)地來(lái)得要早,心血管病人隨著天氣驟然變化有所增多。醫(yī)師提出的保健辦法就是:每天吃一個(gè)石榴。
**介紹:石榴能減慢心率,對(duì)心慌心悸的病人尤其適宜。而且石榴汁中含有多種抗氧化劑,這些抗氧化劑里的化學(xué)成分多酚和其他**化合物都有助于減少心血管壁脂肪堆積的形成,阻礙動(dòng)脈粥樣硬化,從根本上防御心臟病?蒲***近還發(fā)現(xiàn):石榴漿可以治療心衰。
國(guó)際上也有石榴汁可以預(yù)防心臟病的報(bào)道。以色列工程科學(xué)院阿維拉姆教授在美國(guó)《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上表示:預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳。如果每天飲用2~3盅石榴汁,連用兩周可將膽固醇的氧化過(guò)程減緩40%,阻止其沉積導(dǎo)致的動(dòng)脈硬化。即使停止使用,這種神奇的功效仍可持續(xù)一個(gè)月,他斷言石榴汁抵抗心血管疾病的臨床效果非同尋常。
動(dòng)脈硬化、衰老都是一個(gè)長(zhǎng)期、緩慢的發(fā)展過(guò)程。買(mǎi)買(mǎi)提認(rèn)為,從年輕時(shí)比如20歲就應(yīng)該開(kāi)始堅(jiān)持適量飲用石榴酒或石榴汁。
另外,從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達(dá)80%,這是一種非常獨(dú)特有效的抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用。所以石榴還是增強(qiáng)免疫力的佳品。
石榴的藥理作用是清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血等。它良好的清熱解毒功能,讓黃疸性肝炎的病人,幾天之內(nèi)就可以退掉黃疸。石榴籽和石榴花在藥店也可以買(mǎi)到,它們有很好的止瀉作用,可以止血,如外傷,還可以輔助治療女性月經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)。石榴清熱、涼血的作用,對(duì)有哮喘疾病的人來(lái)說(shuō),也有極好的幫助,心率平穩(wěn),哮喘便可以減緩。
需要提醒注意的是,石榴的酸性讓胃口不好、特別是胃酸過(guò)多的人不容易接受,因此買(mǎi)買(mǎi)提主任建議:*好在晚飯之后1小時(shí)吃,如果晚上吃感覺(jué)難以消化,還可以在白天兩頓飯之間的時(shí)間吃,但決不可以空腹。大的石榴一天一個(gè),小的石榴一天兩個(gè),剝出的石榴粒大概150克左右就可以了。
責(zé)任編輯:張亞威 atm-sprinta.com 2011-8-26 9:52:34
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