**：五大變革成就嶄新未來（二）

添加日期：2011年9月3日 閱讀：961

    同為**悲喜兩重天
    從目前來看,我國大多**相反,走的是德國模式道路。正因如此,雖然同為**,但生存現(xiàn)狀卻差別極大。例如涼茶業(yè)的**王老吉,由于其奉行美國模式,走了以品牌為中心的運營模式,所以經(jīng)過周密策劃,市場運作,其就沖破了地域的殼,把一個盤踞廣東廣西多年的老品類產(chǎn)品做到了全國,銷售額也達(dá)到了數(shù)十億。但大多**的狀況卻沒有王老吉的成就,從總體看來,有以下特征:
    第*、產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重僵化,這突出地表現(xiàn)在**產(chǎn)品單一、消費群固定、服務(wù)缺乏熱情上。李明利本人到過的幾家**企業(yè)考察,做扒雞數(shù)百年就只有整只扒雞在銷售,做桔紅糕的包裝還用的是糙紙,消費群則大多集中在五十歲以上。正因為企業(yè)從產(chǎn)品到消費群都固定,企業(yè)服務(wù)不僅不好,而且自覺改變意識非常單薄,讓其變包裝,怕老顧客不喜歡,讓其延伸產(chǎn)品線,又擔(dān)心對現(xiàn)狀造成沖擊,企業(yè)整體完全現(xiàn)在了**的歷史漩渦里。
    第二、現(xiàn)代品牌經(jīng)營意識差,這主要表現(xiàn)在品牌保護和市場營銷兩方面。從品牌保護來說,前些年狗不理包子、王致和事件都是典型案例;從品牌營銷看,企業(yè)普遍的心態(tài)是倚老賣老,覺得自己的產(chǎn)品已經(jīng)有歷史年限、有非常好的忠誠消費度,所以對于品牌元素革新、品牌訴求再造這些新的時代營銷手段都缺乏應(yīng)有熱情和能力。
    第三、現(xiàn)代營銷意識缺乏,這突出表現(xiàn)觀念和手工作坊生產(chǎn)上。由于企業(yè)主對**的品牌定位就是區(qū)域化生產(chǎn),所以對現(xiàn)代生產(chǎn)營銷模式?jīng)]有熱情,直接結(jié)果是大多**企業(yè)都實行的是手工作坊生產(chǎn),**的產(chǎn)量、質(zhì)量往往缺乏穩(wěn)定性。比如德州扒雞,完全是手工技藝,在核心配方上沒有規(guī)范化管理,不能形成標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化,每一個廚師做出來的味道都不一樣。
    而造成上述特點的原因從本質(zhì)上與我國**缺乏必要的時代適應(yīng)性、優(yōu)秀的營銷能力有關(guān)。結(jié)果則是一方面使我國**企業(yè)品牌老化嚴(yán)重,大多局限在區(qū)域;另一方面也使我國**面臨產(chǎn)品消費者逐年減少,生產(chǎn)經(jīng)營困難的格局。
    胡楊林的啟示我們該堅持什么
    我國**要走出生產(chǎn)困難格局,在筆者看來,一方面要如上述有效繼承優(yōu)秀**長久興盛沉淀下來的企業(yè)經(jīng)營思想,另一方面也要學(xué)習(xí)美國模式,走以品牌為中心全球市場為目標(biāo)的變革之路。
    在繼承上,重要的是對自己的歷史有批判繼承的態(tài)度,如上述,照顧忠誠顧客不能說不好,但更要考慮時代性,考慮新的消費者并采取相應(yīng)的新產(chǎn)品和新營銷手段。因此,透過現(xiàn)象抓本質(zhì),**真正要堅守的是穿透時代性、營銷能力和產(chǎn)品質(zhì)量之后,顯示出來的以目標(biāo)消費者需求為核心,以產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、品牌文化為內(nèi)容的企業(yè)精神。
    從產(chǎn)業(yè)來說,這是**賴以生存的土壤。任何一個**,無論同仁堂還是全聚德,都是在對既定產(chǎn)業(yè)精熟的基礎(chǔ)上去建立自己的比較優(yōu)勢,所以只有繼續(xù)在相關(guān)的特定產(chǎn)業(yè)中精耕細(xì)作,才能進一步擴大**在既有消費市場的感召力和忠誠度,實現(xiàn)自身品牌價值的提升。
    從產(chǎn)品來說,*重要的是堅持**對產(chǎn)品的態(tài)度�？v觀我國**,之所以其在歷**能贏得興盛,受到尊重,都是因為其對產(chǎn)品有精益求精的態(tài)度,并因此生產(chǎn)出了位于時代前列的精品。雖然隨著時代變遷,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)在不斷變化,消費者口味在不斷調(diào)整,許多**無論從產(chǎn)品品類還是產(chǎn)品線,都需要做調(diào)整,但產(chǎn)品無論怎樣調(diào)整,**對制造產(chǎn)品的態(tài)度不能變。只有堅持這種態(tài)度,張裕才能更加贏得消費者的信賴,茅臺才始終貴在國酒的地位上。
    第三、從文化來說,每一個**都是一部書,里面是中國傳統(tǒng)文化的精髓。從市場營銷角度看,品牌的*高階段是文化,是與消費者的情感、文化發(fā)生共鳴。在這方面,**有得天獨厚的優(yōu)勢,所以一定要用恰當(dāng)?shù)姆绞綄⑦@種文化表達(dá)出來,傳承下來。這樣,對**,其更能因此得到消費者厚愛,而對于文化,更能得到有效的推廣。
    而只有得到這三方面的傳承,在李明利本人看來,***核心的資產(chǎn)才沒有丟,才有了擴大生存發(fā)展的基礎(chǔ)。
    車輪向前我們應(yīng)該這樣變革
    **真正要發(fā)展大,變革更加關(guān)鍵。
    從市場實際來看,經(jīng)過近三十年的發(fā)展,我國市場從環(huán)境到消費者心理再到消費群體都已經(jīng)完成了幾次升級換代。如果**只傳承不變革,從本質(zhì)上就是抱殘守缺,根本無法適應(yīng)時代發(fā)展要求。因此,**只有在堅持自身企業(yè)精神同時,如同仁堂,不斷推動自身的變革,**才能不斷發(fā)展壯大。
    具體來說,北京方圓品牌營銷機構(gòu)(國內(nèi)**專業(yè)服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭的品牌營銷機構(gòu))覺得共包括視野的變革、理念的變革、營銷的變革、傳播的變革和服務(wù)的變革。
    首先來說是企業(yè)視野的變革,**必須認(rèn)識到這是個全球一體化的時代,只有實現(xiàn)全球性的資源共享與配置,**才能將自己優(yōu)勢充分放大,完成企業(yè)價值的擴張和提升。同仁堂正是在這樣的視野中完成了其現(xiàn)代化布局。
    第二,是企業(yè)理念的變革。隨著各種商品都處在供過于求的白熱化競爭時代,**以自己為中心的時代已經(jīng)結(jié)束。要實現(xiàn)企業(yè)的進步,**需要調(diào)轉(zhuǎn)眼睛,建立以消費為中心的理念,建立相關(guān)的信息、產(chǎn)品系統(tǒng),實現(xiàn)產(chǎn)品、理念與消費升級的同步化。只有這樣,**才能從過去的殼中跳出來,完成自身的生存發(fā)展再造。天津狗不理包子正是通過這種理念的轉(zhuǎn)變,重新贏得了消費者特別是年輕消費者的認(rèn)同。
    第三、營銷的變革。這是個品牌為中心的營銷時代,老陳醋品類的知名度再大,但終究沒有一個企業(yè)因此而成為消費者心目中的名牌;同等質(zhì)量的產(chǎn)品貼上全聚德的商標(biāo),價值感馬上發(fā)生變化。因此,建以品牌為中心的營銷系統(tǒng),對**的興盛有著至關(guān)重要的意義。
    第四、傳播的變革。昔日,一個電視廣告可以改變整個行業(yè)的格局,但隨著營銷3.0時代的到來,營銷傳播變得空前多元。電視廣告不再是**的,只有仔細(xì)分析自身,并有效對比各種媒體優(yōu)劣勢,才能找到*合適的傳播模式,從而用*小的成本將品牌價值*大化
    當(dāng)然,隨著全球一體化,**的服務(wù)和運營模式也需要有針對性地進行系統(tǒng)變革。但李明利(中國農(nóng)產(chǎn)品牌營銷第*人)認(rèn)為毫無疑問的是,要推動變革首先要以品牌為中心,其次要通過專業(yè)的手段準(zhǔn)確把握時代精神和消費文化,*重要是還要使**的精神堅守與時代變革充分地融合在一起。只有充分融合在一起,在變革中堅守,在堅守中變革,然后才能形成一個巨大的引擎,在政府的支持關(guān)懷下完成企業(yè)的生存發(fā)展再造,*終在全國乃至全球?qū)崿F(xiàn)**的文化、時代意義與品牌價值。而這才是**的堅守與變革*終的目的,也是廣大關(guān)心**的消費者所希望看到的結(jié)果。
        責(zé)任編輯：張言    atm-sprinta.com    2011-9-3 14:38:49

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