有益于嬰幼兒視力發(fā)育的媽媽飲食

    添加日期:2011年11月5日 閱讀:599

        ◎瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)蝦、奶類、蛋類、豆類等,里面含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份,組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
        ◎含有維生素A的食物對(duì)眼睛也有益,缺乏維生素A的時(shí)候,眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。維生素A的*好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。
        ◎含有維生素C的食物對(duì)眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量*高。
        ◎豐富的鈣粉對(duì)眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚(yú)、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。
        ◎維生素B1是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎?梢远喑孕┲ヂ、大豆、鮮奶、麥芽等食物。
        ◎枸杞子具有清肝明目的功效,對(duì)眼睛有益,枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是眼睛的營(yíng)養(yǎng)品。

            責(zé)任編輯:宋娟    atm-sprinta.com    2011-11-5 14:46:24

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