媽媽給寶寶吃苦味菜有好處

    添加日期:2011年11月14日 閱讀:945

      現(xiàn)在的問題是,很多寶寶攝取的咸、甜之味過度,由此已引發(fā)許多疾病,造成了寶寶幼小年紀體質(zhì)不佳,抵抗力下降。為了改變這種失衡的狀況,父母們應(yīng)讓孩子吃些苦味食品。
      1、苦味可促進食欲。
      苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾,激活味覺神經(jīng),也能刺激唾液腺,增進唾液分泌;還能刺激胃液和膽汁的分泌。這一系列作用結(jié)合起來,便會增進食慾、促進消化,對增強體質(zhì)、提高免疫力有益。
      2、苦味可清心健腦。
      苦味食品泄去心中煩熱,具有清心作用,使頭腦清醒,使大腦更好地發(fā)揮功能。
      3、苦味可促進造血功能。
      苦味食品可使腸道內(nèi)的細菌保持正常的平衡狀態(tài)。這種抑制有害菌、幫助有益菌的功能,有助于腸道發(fā)揮功能,尤其是腸道和骨髓的造血功能,改善少兒的貧血狀態(tài)。
      4、苦味可泄熱、排毒。
      祖國醫(yī)學認為,苦味屬陰,有疏泄作用,對于由內(nèi)熱過盛引發(fā)的煩躁不安有泄熱寧神之作用。泄熱、通便不僅可以退燒,還能使體內(nèi)毒素隨大、小便排出體外,使少兒不生瘡癤,少患其他疾病。
      苦味食品就在日常飲食生活中,關(guān)鍵是注意選擇,合理食用?辔妒称芬允卟撕鸵安司佣,如萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在干鮮果品中,有蘋果、杏、荸薺、杏仁、黑棗、薄荷葉等。此外還有蕎麥、莜麥等。更有食藥兼用的五味子、蓮子芯等,用沸水浸泡后飲用更好。五味子適用于冬春季,蓮子芯適用于夏季飲用。
      人的記憶好壞,先天條件是發(fā)展的前提,后天的環(huán)境和教育、從小有意識的進行培養(yǎng)是起著很重要的作用。在此基礎(chǔ)上,父母從小給孩子適當?shù)爻砸恍┑包S,作為補充大腦的營養(yǎng),對于增強孩子的記憶力是十分有益的。

            責任編輯:張亞威    atm-sprinta.com    2011-11-14 18:36:53

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