大限抗之后，山東省要整治畜禽類使用的抗生素了

添加日期：2016年9月6日 閱讀：1523

繼大限抗之后，山東省又把目光瞄準(zhǔn)了畜禽類使用的抗生素上。準(zhǔn)備進(jìn)行嚴(yán)查、嚴(yán)打。

山東省近期正在部署開展水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治工作。此次行動，將聚焦畜禽和水產(chǎn)品兩個領(lǐng)域，著力解決違規(guī)使用抗生素、禁用獸藥及化合物、獸藥殘留超標(biāo)三大問題，整治主體涉及獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位，畜禽養(yǎng)殖、屠宰單位、水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位，還有從事獸藥銷售及發(fā)布獸藥信息的網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺。

日前，山東省食安辦等七部門聯(lián)合召開全省視頻會議，部署開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治。同時，山東省六部門聯(lián)合出臺《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作的實施意見》，強(qiáng)化學(xué)校及周邊食安監(jiān)管。

“細(xì)菌耐藥國家行動”提出，到2020年零售藥店憑處方銷售抗菌藥物的比例基本達(dá)到全覆蓋;動物源主要耐藥菌增長率得到有效控制。

山東省這次專項整治行動，將聚焦畜禽和水產(chǎn)品兩個領(lǐng)域，著力解決違規(guī)使用抗生素、禁用獸藥及化合物、獸藥殘留超標(biāo)三大問題，整治主體涉及獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位，畜禽養(yǎng)殖、屠宰單位、水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位，還有從事獸藥銷售及發(fā)布獸藥信息的網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺。

同步啟動的校園餐廳及周邊食品安全整治，實行食品安全校長負(fù)責(zé)制，校園及周邊食品經(jīng)營單位要加強(qiáng)人員、場所、原材料和加工過程等管理，建立風(fēng)險自查和安全隱患報告制度。監(jiān)管部門要依法將學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營單位納入監(jiān)督管理范圍，作為日常檢查、隨機(jī)抽查和飛行檢查的重點。



責(zé)任編輯：趙帥超 www.atm-sprinta.com 2016-9-6 16:52:49

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