不要在吃了，姜黃素真的不能包治**

添加日期：2017年1月18日 閱讀：10025

姜黃素(curcumin)是一種從姜黃(turmeric)中分離出的化合物，一直被當(dāng)作治療多種疾病(包括癌癥和阿爾茨海默氏癥)的**療法。然而，近日，發(fā)表在Journal of Medicinal Chemistry 上題為“The Essential Medicinal Chemistry of Curcumin”的一篇Perspective文章，對(duì)關(guān)于姜黃素的數(shù)以千計(jì)的科學(xué)文獻(xiàn)進(jìn)行綜述發(fā)現(xiàn)，這一化合物的治療效益是有限的。

由于獨(dú)特的風(fēng)味和顏色，姜黃常常作為一種香料被添加到咖喱和芥末中。此外，它已經(jīng)在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被使用了幾個(gè)世紀(jì)。自上世紀(jì)90年代初，科學(xué)家們開始關(guān)注姜黃素。這一化合物約占姜黃成分的3%-5%，可能是姜黃產(chǎn)生多種健康促進(jìn)作用的潛在組成。有超過(guò)120個(gè)臨床試驗(yàn)用于檢測(cè)這一說(shuō)法。

通過(guò)綜述大量的姜黃素文獻(xiàn)，作者們得出的證據(jù)表明，姜黃素在生理?xiàng)l件下是不穩(wěn)定的，且不容易被身體吸收。這些特性表明，它可能并不是一個(gè)好的候選藥物。此外，研究人員并沒(méi)能發(fā)現(xiàn)有雙盲、安慰劑對(duì)照臨床試驗(yàn)證明姜黃素有“包治**”(cure-all)的潛能。

不過(guò)，作者們也表示，這并不一定意味著姜黃的研究應(yīng)該停止。盡管可能并不像現(xiàn)在被吹捧的一樣能夠治療多種疾病，但姜黃提取物是有健康益處的。研究人員建議，未來(lái)的研究應(yīng)該采取更全面的途徑，解釋姜黃多樣的化學(xué)組成。這些成分可能對(duì)姜黃的潛在益處作出了協(xié)同貢獻(xiàn)。

Nature報(bào)道：欺騙性的姜黃素

針對(duì)這篇Perspective，Nature雜志發(fā)表了題為“Deceptive curcumin offers cautionary tale for chemists”的報(bào)道。文章稱，這是科學(xué)家們發(fā)表過(guò)的*全面的姜黃素綜述。結(jié)論發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有證據(jù)表明，姜黃素有任何特別的治療效益�？茖W(xué)家們希望，他們的報(bào)告能夠阻止進(jìn)一步的浪費(fèi)研究，使研究者們意識(shí)到，有些化合物可能非常熱門，但卻不太可能成藥。

Journal of Medicinal Chemistry的共同主編Gunda Georg稱，有大量的精力和資金浪費(fèi)在了姜黃素研究上。參與該研究的Guido Pauli表示，姜黃素被指出能夠治療勃起功能障礙、多毛癥、禿頂、癌癥和阿爾茨海默病。但是它從未被充分證明。除了姜黃素，姜黃提取物含有數(shù)十種化合物。在某些情況下，研究人員可能觀察到了有前途的生物效應(yīng)，但卻把這一效應(yīng)歸功于一個(gè)錯(cuò)誤的分子。

該研究的通訊作者M(jìn)ichael Walters說(shuō)：“姜黃素研究是一個(gè)引人警戒的故事。人們總是認(rèn)為文獻(xiàn)中的東西是正確的，然后建立一個(gè)假說(shuō)，即便這個(gè)假說(shuō)是站不住腳的�！笨茖W(xué)家們似乎不會(huì)檢查文獻(xiàn)去查看這一化合物是否已經(jīng)被標(biāo)記是有問(wèn)題的。自2009年以來(lái)，至少有15篇姜黃素論文被撤稿，更多篇文章被修正。

不過(guò)，許多研究人員對(duì)姜黃素依然樂(lè)觀。羅徹斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的放射腫瘤學(xué)家Julie Ryan說(shuō)：“有證據(jù)表明，curcumoids的生物學(xué)活性是真實(shí)的。”Ryan已經(jīng)在超過(guò)600人的臨床試驗(yàn)中測(cè)試了姜黃素治療皮炎的治療效果。雖然她發(fā)現(xiàn)沒(méi)有顯著的效果，但她表示，有趨勢(shì)表明，值得進(jìn)一步研究。她認(rèn)為，姜黃素的化學(xué)修飾形式可能會(huì)在到達(dá)組織方面更有效。



責(zé)任編輯：趙帥超 atm-sprinta.com 2017-1-18 15:22:54

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