層層把控中藥飲品“質量關” 讓百姓吃上良心藥

添加日期：2017年2月8日 閱讀：1624

中藥飲片是指中藥材按照中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過加工炮制后，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。按照《中國藥典》定義，中藥材是中藥飲片的生產(chǎn)原料。

“藥材到中藥飲片，有些步驟很繁瑣，要經(jīng)過多道工序;有些很簡單，只要凈制、切制，或者什么也不用做，直接從藥材到中藥飲片，比如枸杞、菊花等�！崩钪境山榻B，目前，全國中藥飲片市場上占主要份額的飲片，用行話來說叫“統(tǒng)貨”，就是經(jīng)過簡單的洗、剪、切、烘干之后裝麻袋，或是更粗糙地處理后就流入市場，無法保證藥品的安全性和有效性。

在江蘇亞邦中藥飲片公司，一味中藥從原料進庫到制成成品銷售，生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)都嚴格按照新版GMP標準進行。采訪時，李志成帶著記者參觀了藥品的生產(chǎn)流程。原藥材從原料庫取出后進行脫外包，然后人工挑揀，洗凈切制后按藥材類別不同進行泡制、蒸制、醋制等，*后進行干燥、包裝，其間要歷經(jīng)十幾道工序。每一個流程都采用現(xiàn)代化工業(yè)技術，接觸藥材的操作工按要求穿著工作服、戴好口罩和鞋套。

“每一批次的藥材生產(chǎn)完畢后，整個流程所有的設備都要進行清場處理，防止不同藥材間相互污染�！崩钪境烧f，國家對“食品藥品安全”越來越重視，作為企業(yè)生產(chǎn)方，要嚴格執(zhí)行既定的標準，來保證藥品的安全性和有效性。

層層把控“質量關”

內(nèi)控要求高于國家藥典標準

在生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)，公司投資1000萬元建立化驗室，用于原藥材和成品中藥飲片的檢驗。依照現(xiàn)行的《中國藥典》標準，建立起公司內(nèi)部質檢監(jiān)控體系，檢測水分、灰分、浸出物、成分含量、精油、顯微鑒定等一系列指標，以及百姓關心的一些有害指標，如二氧化硫、農(nóng)殘、重金屬等。

公司擁有十余名技術人員，他們每天的工作是進行各種檢驗檢測。記者注意到，化驗室內(nèi)有許多小房間，每個房間里的設備都不一樣，其中有一個房間放置了一臺薄層色譜掃描儀，專門用來測定枸杞內(nèi)甜菜堿、多糖等主要成分的含量。其他品種藥材的含量檢測，只需通過指紋圖譜液相檢測來完成。

化驗室主任穆鳳莉介紹說，在生產(chǎn)炮制過程中，一些中藥材經(jīng)過炒、蒸等程序，成分會發(fā)生變化，這就要求及時對中間品進行檢測，成分標準沒有達標的中間品要再加工或者銷毀，而*后的成品也需要再檢測，確保所有加工環(huán)節(jié)完成后，成品的各項指標符合質量標準。

“每批次的原藥材和成品經(jīng)過檢測后都會留樣，以此來監(jiān)測生產(chǎn)和運輸過程中是否有環(huán)節(jié)出錯，影響到質量和藥品的安全性�！崩钪境杀硎荆�技術創(chuàng)新與質量監(jiān)督對于中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大，用“高精尖”的數(shù)據(jù)分析儀器進行檢驗、檢測，確保產(chǎn)品各項指標和質量，是中藥現(xiàn)代化的必由之路。

在采購、生產(chǎn)、加工、檢測、倉儲、物流、銷售等各個環(huán)節(jié)都嚴格把控質量，內(nèi)控標準更是高于國家藥典標準。李志成說，如此高標準，為的就是讓百姓都能吃上好藥、良心藥。

責任編輯：田月華 atm-sprinta.com 2017-2-8 13:38:45

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