層層把控中藥飲品“質(zhì)量關(guān)” 讓百姓吃上良心藥

添加日期：2017年2月8日 閱讀：1528

中藥飲片是指中藥材按照中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過加工炮制后，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。按照《中國(guó)藥典》定義，中藥材是中藥飲片的生產(chǎn)原料。

“藥材到中藥飲片，有些步驟很繁瑣，要經(jīng)過多道工序;有些很簡(jiǎn)單，只要凈制、切制，或者什么也不用做，直接從藥材到中藥飲片，比如枸杞、菊花等�！崩钪境山榻B，目前，全國(guó)中藥飲片市場(chǎng)上占主要份額的飲片，用行話來說叫“統(tǒng)貨”，就是經(jīng)過簡(jiǎn)單的洗、剪、切、烘干之后裝麻袋，或是更粗糙地處理后就流入市場(chǎng)，無法保證藥品的安全性和有效性。

在江蘇亞邦中藥飲片公司，一味中藥從原料進(jìn)庫到制成成品銷售，生產(chǎn)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照新版GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。采訪時(shí)，李志成帶著記者參觀了藥品的生產(chǎn)流程。原藥材從原料庫取出后進(jìn)行脫外包，然后人工挑揀，洗凈切制后按藥材類別不同進(jìn)行泡制、蒸制、醋制等，*后進(jìn)行干燥、包裝，其間要?dú)v經(jīng)十幾道工序。每一個(gè)流程都采用現(xiàn)代化工業(yè)技術(shù)，接觸藥材的操作工按要求穿著工作服、戴好口罩和鞋套。

“每一批次的藥材生產(chǎn)完畢后，整個(gè)流程所有的設(shè)備都要進(jìn)行清場(chǎng)處理，防止不同藥材間相互污染。”李志成說，國(guó)家對(duì)“食品藥品安全”越來越重視，作為企業(yè)生產(chǎn)方，要嚴(yán)格執(zhí)行既定的標(biāo)準(zhǔn)，來保證藥品的安全性和有效性。

層層把控“質(zhì)量關(guān)”

內(nèi)控要求高于國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)

在生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)，公司投資1000萬元建立化驗(yàn)室，用于原藥材和成品中藥飲片的檢驗(yàn)。依照現(xiàn)行的《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)，建立起公司內(nèi)部質(zhì)檢監(jiān)控體系，檢測(cè)水分、灰分、浸出物、成分含量、精油、顯微鑒定等一系列指標(biāo)，以及百姓關(guān)心的一些有害指標(biāo)，如二氧化硫、農(nóng)殘、重金屬等。

公司擁有十余名技術(shù)人員，他們每天的工作是進(jìn)行各種檢驗(yàn)檢測(cè)。記者注意到，化驗(yàn)室內(nèi)有許多小房間，每個(gè)房間里的設(shè)備都不一樣，其中有一個(gè)房間放置了一臺(tái)薄層色譜掃描儀，專門用來測(cè)定枸杞內(nèi)甜菜堿、多糖等主要成分的含量。其他品種藥材的含量檢測(cè)，只需通過指紋圖譜液相檢測(cè)來完成。

化驗(yàn)室主任穆鳳莉介紹說，在生產(chǎn)炮制過程中，一些中藥材經(jīng)過炒、蒸等程序，成分會(huì)發(fā)生變化，這就要求及時(shí)對(duì)中間品進(jìn)行檢測(cè)，成分標(biāo)準(zhǔn)沒有達(dá)標(biāo)的中間品要再加工或者銷毀，而*后的成品也需要再檢測(cè)，確保所有加工環(huán)節(jié)完成后，成品的各項(xiàng)指標(biāo)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

“每批次的原藥材和成品經(jīng)過檢測(cè)后都會(huì)留樣，以此來監(jiān)測(cè)生產(chǎn)和運(yùn)輸過程中是否有環(huán)節(jié)出錯(cuò)，影響到質(zhì)量和藥品的安全性。”李志成表示，技術(shù)創(chuàng)新與質(zhì)量監(jiān)督對(duì)于中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大，用“高精尖”的數(shù)據(jù)分析儀器進(jìn)行檢驗(yàn)、檢測(cè)，確保產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)和質(zhì)量，是中藥現(xiàn)代化的必由之路。

在采購(gòu)、生產(chǎn)、加工、檢測(cè)、倉儲(chǔ)、物流、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控質(zhì)量，內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)更是高于國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)。李志成說，如此高標(biāo)準(zhǔn)，為的就是讓百姓都能吃上好藥、良心藥。

責(zé)任編輯：田月華 www.atm-sprinta.com 2017-2-8 13:38:45

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