添加日期:2018年2月2日 閱讀:1791
像你這么優(yōu)秀的采購(gòu),還天天加班,終有一天,你的老板會(huì)越來(lái)越有錢(qián)的……說(shuō)正經(jīng)的,采購(gòu)真心不容易,既要為企業(yè)開(kāi)源,創(chuàng)收,還得使勁想著如何節(jié)源。
對(duì)于藥品零售企業(yè)而言,要想提升公司盈利,除了“開(kāi)源”外,還要“節(jié)流”。其中,控制采購(gòu)成本是重要的一環(huán)。那么,怎樣才能有效的進(jìn)行采購(gòu)成本管控呢?
相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,公司采取不同的方式進(jìn)行成本控制后,成本節(jié)約率分別為:
合理補(bǔ)貨政策,成本節(jié)約率為40%
塑造“價(jià)格優(yōu)勢(shì)”定價(jià)政策,成本節(jié)約率為38%
高效產(chǎn)品組合政策,成本節(jié)約率為14%
成功的新品引進(jìn)政策,成本節(jié)約率為8%
由此可見(jiàn),想要做好公司的采購(gòu)成本管控,*有效的方法就是執(zhí)行良性的采購(gòu)補(bǔ)貨政策以及采購(gòu)定價(jià)與促銷的配合。
如何高效補(bǔ)貨?
說(shuō)到采購(gòu)“補(bǔ)貨”,那是每一位采購(gòu)人員的必修課。但是如何才能做到高效的補(bǔ)貨呢?讓我們先分析一下在高商品庫(kù)存量和缺貨兩種極端情況下對(duì)公司銷售造成的危害,并從危害中去尋找答案。
高商品庫(kù)存量會(huì)帶來(lái)流動(dòng)資金減少、經(jīng)營(yíng)成本增加、對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)速度減慢、以及過(guò)剩庫(kù)存產(chǎn)品過(guò)期、包裝陳舊等產(chǎn)生損耗等問(wèn)題。而缺貨則會(huì)導(dǎo)致門(mén)店喪失銷售機(jī)會(huì),影響公司的正常銷售。
因此,采購(gòu)人員應(yīng)該根據(jù)公司的實(shí)際情況,針對(duì)缺貨率、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)等KPI數(shù)據(jù)考核要求,計(jì)算好貨品在公司內(nèi)部的合理周轉(zhuǎn)天數(shù),盡量縮短訂貨周期,做到勤進(jìn)快銷。
在保證公司正常經(jīng)營(yíng)所需貨源穩(wěn)定以及貨品周轉(zhuǎn)天數(shù)合理的前提下,盡量采取一些必要的措施加快商品周轉(zhuǎn),如:
引進(jìn)暢銷品,定期評(píng)估商品線,加速淘汰滯銷品。
提高應(yīng)對(duì)季節(jié)、節(jié)假、偶然因素的能力。
提高總部主動(dòng)鋪貨以及門(mén)店之間調(diào)撥調(diào)劑能力。
提高訂貨水平。
完善商品內(nèi)部管理流程,包括退貨、不動(dòng)銷、滯銷商品調(diào)庫(kù)、門(mén)店之間商品調(diào)劑等。
塑造價(jià)格形象
一個(gè)公司在進(jìn)行商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí),往往會(huì)很注重自身的價(jià)格形象,而采購(gòu)部工作中的“商品定價(jià)”管理,正是為了體現(xiàn)一個(gè)公司的價(jià)格形象。同時(shí),采購(gòu)對(duì)于商品價(jià)格的管理,也是采購(gòu)對(duì)于成本管控的一個(gè)重要組成部分。
在實(shí)際的銷售過(guò)程中,對(duì)于一個(gè)藥店價(jià)格形象的影響因素通常有以下幾點(diǎn):
性能價(jià)格比:包括貨品價(jià)格水平、貨品質(zhì)量、貨品陳列展示、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境清潔以及賣(mài)場(chǎng)氣氛等。
價(jià)格優(yōu)勢(shì):包括優(yōu)惠價(jià)格、促銷次數(shù)、促銷質(zhì)量以及促銷降價(jià)程度等。
價(jià)格誠(chéng)信度:包括穩(wěn)定的日常零售價(jià)格、良好的售后保障、明確的價(jià)格標(biāo)示等。
零售藥店只有在以上三項(xiàng)影響因素均取得優(yōu)勢(shì)的同時(shí)才能在消費(fèi)者心目中獲得*佳的價(jià)格形象,而零售藥店在顧客心目中,往往需要以整體性的、經(jīng)濟(jì)合理的價(jià)格來(lái)塑造自己的價(jià)格形象。
那么,如何才能營(yíng)造“平價(jià)”的價(jià)格形象?要解決這個(gè)問(wèn)題,零售藥店必須重視對(duì)競(jìng)銷品定期訪價(jià)工作的進(jìn)行,而該工作開(kāi)展時(shí)我們需注意以下幾點(diǎn):
競(jìng)銷品的選擇:
購(gòu)買(mǎi)和使用頻率*高的商品
顧客購(gòu)買(mǎi)意向強(qiáng)但價(jià)格較高的商品
市場(chǎng)上走俏的標(biāo)志性商品
價(jià)格降低幅度特別大的商品
零售商強(qiáng)力推薦的商品
競(jìng)銷品訪價(jià)的方法:
請(qǐng)親友或店員到競(jìng)爭(zhēng)藥房去查價(jià)
佯裝顧客打電話,詢問(wèn)價(jià)格
請(qǐng)醫(yī)藥公司業(yè)務(wù)人員告訴你價(jià)格
每星期訪價(jià)10~20品項(xiàng), 逐步完成60~100品項(xiàng)訪價(jià)
競(jìng)銷品訪價(jià)的時(shí)間安排:
定期: 每3個(gè)月做一次
商圈內(nèi)有新競(jìng)爭(zhēng)藥房重新開(kāi)幕時(shí)
競(jìng)爭(zhēng)藥房采取降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)
競(jìng)爭(zhēng)藥房進(jìn)行商品促銷活動(dòng)時(shí)
顧客價(jià)格抱怨多或突然增多時(shí)
顧客對(duì)價(jià)格進(jìn)行抱怨時(shí)的處理方式:
每日由專人記錄顧客價(jià)格抱怨
一個(gè)月有三個(gè)以上顧客對(duì)同一品種價(jià)格反映價(jià)格過(guò)高時(shí),需安排進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果調(diào)降價(jià)格。
連鎖企業(yè)內(nèi)部一個(gè)月內(nèi)有30%的門(mén)店反應(yīng)某一品種價(jià)格高時(shí),也應(yīng)安排市場(chǎng)調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果調(diào)降價(jià)格。
積極的競(jìng)銷品價(jià)格策略:
競(jìng)銷品價(jià)格低于競(jìng)爭(zhēng)藥店 5-10%
將競(jìng)銷品價(jià)格降低視為營(yíng)銷投資而非營(yíng)業(yè)額損失
清楚認(rèn)識(shí)到競(jìng)銷品所承擔(dān)的品類角色:持續(xù)創(chuàng)造人流量,增加顧客數(shù)
打印出競(jìng)銷品的暢銷排行報(bào)表,將暢銷排行的競(jìng)銷品分成三段 (前/中/后段), 每段各占1/3品項(xiàng)數(shù),將“中段”競(jìng)銷品價(jià)格調(diào)降5-10%
供貨商供貨價(jià)上漲應(yīng)對(duì)策略:
能及時(shí)得到漲價(jià)信息時(shí),應(yīng)盡量于廠商漲價(jià)前多備一些低價(jià)貨
在短期內(nèi)維持舊價(jià)格,即使進(jìn)價(jià)已調(diào)高而造成虧損,應(yīng)視為營(yíng)銷投資,并將其作為短期之價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略。
低價(jià)同行競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)對(duì)策略:
評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行為:全面品種/多數(shù)品種/少數(shù)品種降價(jià)? 長(zhǎng)期標(biāo)價(jià)降低/短期促銷降價(jià)?
應(yīng)采取應(yīng)對(duì)策略: a.跟隨降價(jià);b.不降價(jià), 但采取短期促銷/買(mǎi)贈(zèng)/特價(jià)等活動(dòng) ;c.不降價(jià),但選擇數(shù)種其它產(chǎn)品降價(jià)促銷。
藥品零售價(jià)格的合理確定以及管理是一個(gè)連鎖藥店能否在激烈競(jìng)爭(zhēng)中不落下風(fēng)的有力保障。
為了更加合理有效的對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行管控,采購(gòu)部門(mén)應(yīng)該重視并科學(xué)的監(jiān)督執(zhí)行合理的補(bǔ)貨政策以及藥品零售價(jià)格的管理工作。
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