添加日期:2018年2月5日 閱讀:1821
農(nóng)歷年末將至,連鎖藥店又到了年度總結(jié)的時間。于營運部門而言,除了總結(jié)年度業(yè)績達成率為明年的工作計劃提供依據(jù)外,還要總結(jié)一年問題和不足,并對來年重點工作進行分析。那么,連鎖藥店在做營運總結(jié)時,應(yīng)突出哪些重點?這里有一份樣板,一定程度上可能也映射出了整個藥店目前的運營現(xiàn)狀,供參考(抄襲)。
第*部分
數(shù)據(jù)表現(xiàn)
一
年度業(yè)績指標(biāo)達成
1、 年度銷售額達成105.5%,同比提升18.2%
2、 年度毛利額達成105.1%,同比提升17.4%
3、 年度利潤達成103.2%,同比提升5.8%
4、 費用總額達成110%,同比提升20.8%
結(jié)論——費用增長超過往年同期水平,而利潤同比增長少,18年的工作重心須控制費用支出。
二
年度增長動力分析
1、 可比店銷售額占比86.7%,增長率12.4%
2、 可比店毛利額占比85.6%,增長率11.5%
3、 可比店費用總額占比74.3%,增長率4.2%
4、 可比店客單價68元,同比上升12.6%
5、 可比店來客數(shù)增長 -5.4%
結(jié)論——客單、毛利同時增長,但客流卻呈下降趨勢,18年重在客流挽回。
三
年度效率指標(biāo)分析
1、 整體盤點準(zhǔn)確率97.8,損耗率0.36%
2、 整體人效2.86,同比上升5.28%
3、 整體毛利人工費率36.9%,同比上升8.9%
4、 整體會員日銷售同比增長18.4%,可比店同比增長13.3%
5、 全年營銷活動共11場,活動期比非活動期銷售環(huán)比增長76.2%,毛利額增長66.4%,銷售同比增長-12.7%
結(jié)論——營銷活動銷售增長同比下降,活動效果不明顯。
第二部分
問題改善
通過數(shù)據(jù),已經(jīng)分析出今年幾個重要的問題點,接下來就要解決問題了。解決問題前一定要做好準(zhǔn)備,先確定解決途徑。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,營運工作更是如此。如果沒有循序地挖掘問題背后的原因,只是盲目地看問題表象,那么永遠也不能真正地解決問題。
一
控制費用支出
分析費用支出較高部分的明細(xì),例如是人工費?企劃費?還是其它?必須排除不可控項,列出可控部分,并做出預(yù)算、重點管控,集中采購控制成本,減少不必要的開支。
二
客流流失挽回
毛利率提升、客單提升的同時來客數(shù)下降,說明客流流失現(xiàn)象嚴(yán)峻,需重點分析銷量低的品類,對比競爭對手該品類價格優(yōu)劣勢,及時調(diào)整;商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、平衡高毛利、高客單商品銷售,重視品牌商品陳列、提高顧客滿意度,建立老顧客回訪機制,挽回流失客流。
三
營銷活動效果改善
營銷活動銷售增長同比下降,證明顧客對活動敏感度降低。那么,就需要反思:活動方案有沒有分析顧客需求?有沒有鎖定重點促銷品類?備貨是否充足?根據(jù)反思結(jié)果,可重點擴充促銷品類的寬度,更新活動宣傳方式,以吸引眼球, 提升活動效果。
第三部分
2018年重點工作
2018年業(yè)績要提升,工作要更標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、專業(yè)化,重點是抓目標(biāo)、定標(biāo)準(zhǔn)、重培訓(xùn)、強執(zhí)行。
一
抓目標(biāo)
每周公示各店、各區(qū)域排名改為每日公示,加強數(shù)據(jù)跟蹤,門店交接班時必須做日達成與每天需完成的數(shù)據(jù)通報,差距大的需提交解決方案并執(zhí)行。
二
定標(biāo)準(zhǔn)
1、 氛圍標(biāo)準(zhǔn)
日常氛圍、活動日氛圍、會員日氛圍都按店型制定標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行并每月巡查一次,未達標(biāo)者提交整改方案并在一周內(nèi)整改到位。
2、 陳列標(biāo)準(zhǔn)
貨架、花車、端頭、收銀臺按各區(qū)域陳列標(biāo)準(zhǔn)陳列,加強巡查力度,未達到標(biāo)準(zhǔn)者在24小時內(nèi)整改到位。
3、 巡店標(biāo)準(zhǔn)
巡店檢查時若門店按標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)天整改完成并附完成照片,則按原來扣分標(biāo)準(zhǔn)減半;若當(dāng)天未按標(biāo)準(zhǔn)整改完成,扣分按原標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每月統(tǒng)計全司巡店扣分排名前五項,重點提交整改方案并執(zhí)行。
4、 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
三個一、三個必,提高顧客滿意度:
一聲問候、一個微笑、一杯茶;必須唱收唱付、必須詢問會員卡、必須登記顧客品種需求。
5、活動標(biāo)準(zhǔn)
活動執(zhí)行步驟:計劃——收集需求——標(biāo)準(zhǔn)氛圍——檢核——實操——總結(jié)
每次活動提交方案時間不得少于30天。
三
重培訓(xùn)
1、建立新員工培訓(xùn)體系、老員工一對一帶教激勵機制,及早規(guī)劃企業(yè)愿景與員工晉升通道。規(guī)范新員工工作習(xí)慣,新員工合格率達成目標(biāo)95%,新員工半年流失率控制在8%以內(nèi)。
2、組織各崗位技能比武四場、專業(yè)知識競賽一場、建立內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)體系;目標(biāo)為培養(yǎng)內(nèi)訓(xùn)師12名,挖掘儲備干部20名。
四
強執(zhí)行
1、商品管理
高庫存、滯銷品、效期品每月一上報一調(diào)劑,降低門店庫存成本、提升商品周轉(zhuǎn)率,請貨計劃按店型必備商品目錄進行匹配,重點商品需求滿足率不能低于98%,普通商品的需求滿足率不能低于90%。
2、會員管理
會員基礎(chǔ)資料收集補充,新卡動銷考核、睡眠會員激活、會員權(quán)益升級,會員銷售占比目標(biāo)達到68%,同比提升25%。
3、會議管理
落實周會議、月度會議、季度會議的標(biāo)準(zhǔn)流程,重分享、樹典型、分析數(shù)據(jù),并針對數(shù)據(jù)反映的問題提出解決方案,營運部負(fù)責(zé)組織人員進行落后門店幫扶。
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