胡蘿卜素對(duì)寶寶的好處,胡蘿卜素的服用禁忌

添加日期：2019年9月2日 閱讀：1764

在腸胃不適的時(shí)候，可以多吃一些胡蘿卜和蔬菜等清淡的食物，這些清淡的食物能夠讓我們胃腸道變得更加的舒適，因?yàn)槭卟撕秃�蘿卜當(dāng)中的胡蘿卜素能夠提高消化系統(tǒng)的免疫力，讓我們的胃腸道變得更加的舒適。胡蘿卜素對(duì)寶寶的好處?胡蘿卜素的服用禁忌?

胡蘿卜素對(duì)寶寶的好處：

胡蘿卜素,能去肺火，治療小感冒，還有利于嬰幼兒的視覺(jué)發(fā)育,可以增強(qiáng)嬰幼兒對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)力。胡蘿卜素又可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。維生素A有保護(hù)眼睛、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、抵抗傳染病的功能。而缺乏維生素A，寶寶就容易皮膚干燥，易患干眼病、夜盲、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，骨髓、牙齒生長(zhǎng)不良等癥。

如果在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的嬰幼兒期胡蘿卜素?cái)z入量不足，將會(huì)影響寶寶的健康成長(zhǎng)，導(dǎo)致免疫力下降易感冒生病等。因此從寶寶4個(gè)月大開(kāi)始，就應(yīng)該給他(她)添加β-胡蘿卜素蔬菜制成的泥狀食品。



一方面補(bǔ)充嬰兒成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，另一方面，也可讓寶寶嘗試并適應(yīng)多種多樣的食物，為今后順利過(guò)渡到成人飲食打好基礎(chǔ)。胡蘿卜素對(duì)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育很重要，但是由于很多寶寶對(duì)胡蘿卜的味道不喜歡也不愛(ài)吃青菜，所以很多媽媽苦惱如何通過(guò)日常飲食來(lái)幫助寶寶補(bǔ)充每日所需的胡蘿卜素。

胡蘿卜素的服用禁忌：

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜

2.服用雙氫克尿塞時(shí)不宜食用

3.食用時(shí)不宜加醋太多，以免胡蘿卜素?fù)p失

4.食時(shí)咀嚼時(shí)間不宜過(guò)短

5.不可與紅白蘿卜同時(shí)食用

6.不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

7.禁忌生食(胡蘿卜雖是蔬菜，但只有烹調(diào)，其所含的類蘿卜素才較穩(wěn)定。按照我們一般的炒菜方法，營(yíng)養(yǎng)可保存76%至94%。因此生吃胡蘿卜，類蘿卜素因沒(méi)有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費(fèi)。

8.研究發(fā)現(xiàn)，婦女過(guò)多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會(huì)引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜。

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