益生菌的功效,益生菌的保健作用

添加日期：2019年9月6日 閱讀：1702

益生菌能幫助那些乳糖不耐受的朋友們把乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，還可以通過調(diào)節(jié)菌群來緩解一些過敏體質(zhì)的朋友過敏發(fā)生。益生菌的功效?益生菌的保健作用?



益生菌的功效：

1、提高自身抵抗力

補(bǔ)充益生菌可以激活黏膜sIgA的產(chǎn)生，增強(qiáng)腸道免疫屏障功能，抑制病原菌對(duì)黏膜的穿透，幫助完善免疫系統(tǒng)。

2、促進(jìn)營養(yǎng)吸收

補(bǔ)充益生菌能幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

3、維持腸道菌群平衡

每天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的益生菌，有利于調(diào)整和改善人體微生態(tài)內(nèi)環(huán)境，促進(jìn)微生態(tài)平衡。減少因菌群失衡所帶來的腸道問題。

益生菌的保健作用：

含有益生菌的酸奶或乳酸菌飲料，其起保健功能的主要是在“活”性菌。但是，這些“活”性菌在人體喝了之后，有多少量的菌能存活到進(jìn)入大腸并定居下來?它的“活”是在什么溫度、時(shí)間段里能保存下來，就很有考究。

據(jù)介紹，含有益生菌的飲品被人體喝下后，它需經(jīng)過胃液才能到達(dá)大腸，而胃液是一個(gè)高酸環(huán)境，部分益生菌缺乏耐酸性，難以抵抗胃液的強(qiáng)酸作用，根本無法到達(dá)腸道發(fā)生作用。那么，怎樣保證更多的活性菌能“活”著到達(dá)大腸呢?這除了要菌種質(zhì)量外，菌量也是很需要的。因此，根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)，要求活性菌乳酸飲料在成品時(shí)，需內(nèi)含1×10^7，目前我國的標(biāo)準(zhǔn)是稍低的，只要求1×10^6。

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