添加日期:2020年4月25日 閱讀:1740
胡蘿卜素中含有我們身體內(nèi)所需要的維生素A,因此是身體必備的營養(yǎng)之一。如果想要保持身體健康,延年益壽,就要在生活中注意補充胡蘿卜素。那么,胡蘿卜素具體有哪些功效與作用呢?胡蘿卜素含量高的食物又有哪些?
第*、胡蘿卜素的功效與作用有哪些
1、胡蘿卜素能提高身體免疫力
胡蘿卜素進入人體以后,可以轉(zhuǎn)化成維生素a,而且一個胡蘿卜素分子可以轉(zhuǎn)化成兩個維生素a的分子,能滿足人體對這種物質(zhì)的需要,而且它能促進人體內(nèi)免疫細胞再生與代謝,可以提高免疫細胞活性,平時身體吸收充足的胡蘿卜素,就能讓人體免疫力明顯提高,同時也能起到一定的防癌抗癌作用。
2、胡蘿卜素能保護眼睛
胡蘿卜素這種物質(zhì)是構(gòu)成人類視覺細胞內(nèi)感光物質(zhì)的重要成分,平時人們使用它以后,它可以快速被人類的眼睛吸收,能直接作用于人類的感官神經(jīng),它不但能提高視力,預(yù)防視力下降,還能減少夜盲癥和干眼病等多種眼科疾病的發(fā)生。
3、胡蘿卜素能滋養(yǎng)肌膚
胡蘿卜素這種營養(yǎng)成分被人體吸收以后,它可以維持皮膚,粘膜層的完整性,也能防止皮膚干燥粗糙,能有效增加皮膚彈性,可以起到細嫩肌膚滋養(yǎng)肌膚的重要功效。另外胡蘿卜素還能促進人類生長發(fā)育,它可以有效促進人體內(nèi)細胞的繁殖,可以預(yù)防先天不足,同時也能促進骨骼和牙齒健康生長。
第二、胡蘿卜素含量高的食物
胡蘿卜素含量高的食物主要有蓮藕、西蘭花、胡蘿卜、芥藍、菠菜等,以上蔬菜所含胡蘿卜素較高,大家可以在生活多多食用,對身體有益處。
總體來說,胡蘿卜素是人體不可或缺的營養(yǎng)之一,大家在生活飲食必定要注意各種營養(yǎng)的攝入,合理平衡自己的飲食習慣。
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