添加日期：2020年9月8日 閱讀：1438
水是人類的生命之源，一個正常人一天的飲水量在1500-1700毫升之間。有人說，反復燒開的水含有亞硝酸鹽，喝了這樣的水會中毒，可信嗎？答案是否定的！
“千滾水”喝了并不會中毒
反復燒開的水，就是我們常說的“千滾水”。
我們?nèi)粘ｏ嬘玫乃泻锈}、鐵、鋅、鎂、鈉等多種礦物元素，還有微量的有機磷等有機化合物以及一些用于消毒的濾制劑，也就是漂白粉。正常狀況下的濾制劑是沒毒，而濾制劑和有機物碰撞后就會形成一些新的物質(zhì)，比如三氯甲烷、氯乙酸、硝酸鹽。因為亞硝酸鹽與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒。
在我國生活飲用水衛(wèi)生標準中，對于亞硝酸鹽的規(guī)定是不得高于1毫克/升。經(jīng)過實驗證明，即使沸騰20次，亞硝酸鹽含量仍遠低于國家標準的上限值。
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