添加日期：2011年2月14日 閱讀：701
通過營養(yǎng)調(diào)查顯示,87%的小學(xué)生和69%的中學(xué)生有特別的食物喜好,也就是人們平時(shí)說的"挑食、偏食";常見的表現(xiàn)有:不愛喝奶;不愛吃蔬菜、肉類、豆制品及水果;嗜吃油炸食品、愛喝充氣飲料等等;孩子的挑食、偏食會因某些營養(yǎng)素的攝入不足或過剩而影響身體健康。 家長在幫助孩子糾正不良的飲食習(xí)慣時(shí),要注意以下幾點(diǎn):
(1)不能操之過急,要有耐心;
(2)不采用強(qiáng)迫、哄騙或威脅的方式,防止兒童產(chǎn)生逆反心理;
(3)保證早、中晚三餐及點(diǎn)心的正常飲食,少吃零食,孩子餐前有饑餓感就不會挑肥撿瘦;
(4)父母以身作則,帶頭吃多種食物,對不吃蔬菜的孩子可菜肉混食,如吃餃子、菜飯等;
(5)根據(jù)兒童年齡進(jìn)行營養(yǎng)教育,如在撿菜或在廚房做菜時(shí),結(jié)合當(dāng)天食譜介紹食物營養(yǎng),潛移默化地使孩子懂得吃多種食物是保證身體健康的需要。
責(zé)任編輯：陳江濤 atm-sprinta.com 2011-2-14 13:56:07
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