補充維生素礦物質(zhì)可預防慢性疾病

添加日期：2011年6月1日 閱讀：926

    由于維生素礦物質(zhì)缺乏而引起免疫力下降,各種老年人易發(fā)的慢性病,例如白內(nèi)障、糖尿病、冠心病等都開始乘虛而入,長此以往,必將嚴重危害健康。
    案例:七十歲的劉老太說,自己患了多年的高血壓、糖尿病,總覺得頭暈、頭漲,頭痛在早晨時尤為多發(fā),上廁所的頻率也非常高、很容易口渴、胃口特好老是覺得吃不飽,容易餓、身體疲乏無力、體重也在日益減輕。
    唐教授現(xiàn)場支招:但是由于大多數(shù)維生素礦物質(zhì)人體均不能自行制造,加上在日常膳食中可能會流失很多營養(yǎng)素,所以老年人僅靠食補很難攝入全面的維生素和礦物質(zhì),因此就需要額外的補充一些維生素礦物質(zhì)補充劑,以提高老年人的抗感染能力,還有助于改善心血管系統(tǒng)健康。為期6年,由中美雙方**進行的林縣營養(yǎng)干預研究證實了多種維生素礦物質(zhì)對預防慢性疾病有一定效果。如果中老年人要提高免疫力、預防慢性疾病就特別需要補充一些抗氧化營養(yǎng)素,例如:維生素A、維生素C、維生素E,錳、硒、鋅、銅等,它們能有效幫助清除體內(nèi)多余的自由基,并有助于提高人體免疫力,預防多種慢性疾病。例如,補充維生素C、維生素E和銅、鋅、硒等抗氧化營養(yǎng)素可以預防白內(nèi)障;葉酸、維生素B6、B12等能有效預防冠心病;維生素A、維生素C、維生素E和抗氧化物質(zhì)如硒等能預防多種癌癥;鉻、鋅等營養(yǎng)素能預防糖尿病等。
              責任編輯：李靜    atm-sprinta.com    2011-6-1 18:41:07

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