介紹幾種擁有“第*”稱號的食材

添加日期：2011年8月26日 閱讀：726

    堅果第*名：花生
    花生有長壽果的美稱，它的營養(yǎng)價值可以和雞蛋牛奶相提并論。以中醫(yī)的角度而言，花生可以滋潤肺部、化解淤痰，可以補養(yǎng)脾胃。還可以用來治療營養(yǎng)不良、大便干結(jié)等問題。*好的吃法是把新鮮的花生連殼一起煮，并且連帶花生上得紅色薄膜入口，煮熟的花生不但好消化，而且紅膜的高度營養(yǎng)可以一起吃下肚，它可以促進(jìn)新生血小板、加強毛細(xì)血管的收縮功能。
    進(jìn)補第*名：山藥
    秋天的進(jìn)補主要是講求在干燥之中滋潤身體，稱為潤補。山藥（淮山）有神仙之食的稱呼，*適合在秋天進(jìn)補，它利于脾胃消化吸收，不會造成腸胃負(fù)擔(dān)。山藥里頭含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉積，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。適宜蒸熟來吃，營養(yǎng)保留*多。
    水果第*名：梨子
    梨子含水豐富，口感**，它含有豐富的微量元素和維生素，被稱為**的礦泉水。秋天因為氣候干燥，空氣含水量低，常常造成皮膚干澀脫皮，如果多吃梨子，可以解燥生津，但是梨屬于寒性的水果，在天冷的季節(jié)要控制食量。梨子可以生吃熟食，生吃時是治療呼吸道的問題，熟食可以滋補肺部。
        責(zé)任編輯：宋娟    atm-sprinta.com    2011-8-26 9:57:47

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